Pechuga de pollo con cebolla caramelizada. Paso a paso

Name: Pechuga de pollo con cebolla caramelizada. paso a paso
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 pechuga de pollo hecha filetes; 1 vasito pequeño de azúcar; 1 vasito pequeño de vinagre de manzana; Sal; Pimienta negra; Aceite de oliva virgen extra; 3 cebollas grandes

Uno suculento un llano a base de pollo que impresionará a sus convidados.

Plato

4 porciones

20 min

25 min

Medio

89 Kcal

Pechuga de pollo con cebolla caramelizada. Paso a paso

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89

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Ingredientes

1 pechuga de pollo hecha filetes
1 vasito pequeño de azúcar
1 vasito pequeño de vinagre de manzana
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva virgen extra
3 cebollas grandes

Costo estimado: 1.69€ (0.42€/porción)

Preparación

Ponemos en una sartén aceite de oliva y cocinamos la cebolla cortada en rodajas finas a fuego lento hasta que se hagan.
Incorporamos los filetes de pechuga salpimentados.
Cuando la carne esté hecha agregamos el azúcar y el vinagre.
Dejamos cocinar a fuego medio, hasta que se reduzca el líquido. Y servir.

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