Petitchef

Pechugas de pollo en salsa de cebolla

Plato
6 porciones
5 min
20 min
Fácil
298 Kcal
Una receta que sorprende por su sabor

Ingredientes

Número de partes: 6
800 gr de pechuga de pollo, una media pechuga por persona

1 sobre de sopa de cebolla

harina para rebozar el pollo (opcional)

1 lata de leche evaporada

50 ml de aceite


pimienta molida

Preparación

  • Salpimentar las pechugas. Enharinarlas (opcional, yo lo prefiero porque quedan más jugosas). Dorar en el aceite caliente. Retirar a un plato y reservar.
  • En ese mismo aceite vierte la leche evaporada y añade el sobre de sopa, moviendo con una cuchara de madera para que se disuelva bien; añadimos medio vaso de agua y cuando empiece a hervir ponemos las pechugas reservadas.
  • Cocer a fuego lento unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue. Espesa bastante así que estad pendientes por si quereis añadirle más agua.
  • Servir espolvoreado con perejil y patatas fritas para " mojar " en la salsa.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (182g)
Calorías: 298Kcal
  • Carbohidratos: 13g
  • Grasa total: 10.3g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 37.6g
  • Fibras: 0.8g
  • Azúcar: 2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 6

Preguntas:




Comentarios de los miembros (33):

15/11/2013

Deliciosas sobre todo facil de cocinar

(1) (0) Abuso
26/09/2013

Es una manera rápida y eficaz de comer algo distinto. Bravo

(1) (0) Abuso
08/08/2013

M.bueno

(1) (0) Abuso
07/04/2013

Son divinas

(1) (0) Abuso
01/04/2013

En cuanto pueda la hagoooooo!!!

(1) (0) Abuso
30/03/2013

Muy beuna

(1) (0) Abuso
29/03/2013

Si quieres tambien lo puedes hacer con sobre de sopa de champiñones

(1) (0) Abuso
Bony Bony, 28/03/2013

Hola me gusto la receta pero el unico inconveniente es que aqui en México no encuentro el sobre de sopa de cebolla. ¿Que opción me pueden hacer favor e dar? Saludos

(0) (0) Abuso
27/03/2013

Es muy rapida y facil y seguro que me quedara espectaculas para una cena muy especial

(1) (0) Abuso
27/03/2013

Excelente

(1) (0) Abuso

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