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Receta San jacobos de berenjena

San jacobos de berenjena

(76 votos), (12) , (254)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 berenjenas. Jamón cocido. Queso Idiazabal. AOVE. Para empanar: Harina, huevo y pan rallado....
Receta Alitas de pollo marinadas al estilo oriental, receta

Alitas de pollo marinadas al estilo oriental, receta

(76 votos), (15) , (263)
sin gluten
Plato Fácil 1 h, 15 m 140 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 kg. de alitas de pollo, el zumo y la ralladura de 1 naranja , 5 cm. de jengibre fresco, 1 palito de hierba limón, 10 hojas de h...
Receta Pechugas de pollo a la naranja

Pechugas de pollo a la naranja

(76 votos), (6) , (392)
Plato Medio 1 h, 5 m 841 kcal
Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pollo 3 naranjas 1/2 limón 1 cebolla 1 zanahoria 1 vaso de vino blanco 2 vasos de agua 1 cucharada de harina 1 pastill...
Receta Pollo arrollado relleno

Pollo arrollado relleno

(76 votos), (9) , (31)
Plato Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 1 pollo 400 grs. de bacon 250 grs. de queso gouda en lonchas 20 grs. de mantequilla 1 pimiento rojo asado 10-12 aceitunas verdes o negras Sal Pimient...
Receta Filetes de merluza al microondas

Filetes de merluza al microondas

(76 votos), (15) , (224)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: filetes de merluza congelados sin piel ni espinas sal de ajo pimienta blanca perejil aceite de oliva...
Receta Coliflor a la bechamel gratinado

Coliflor a la bechamel gratinado

(75 votos), (12) , (462)
Plato Fácil 40 min 174 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 2 patatas medianas Sal Salsa bechamel (casera o comprada) Queso rallado....
Receta Tortilla de patatas en salsa

Tortilla de patatas en salsa

(75 votos), (8) , (169)
Plato Medio 8 min 7 min
Ingredientes: Tortilla de patatas. Cebolla. Pimentón. 1 cucharada de harina Vino blanco. 1 diente de ajo y un poco de perejil....
Receta Tortilla de patata guisada a la sidra

Tortilla de patata guisada a la sidra

(75 votos), (6) , (418)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 tortilla de patata (yo he preparado una de 6 huevos) 1 cebolla 1 diente de ajo jamón serrano (cortado finito) pimientos del piquillo 600 m...
Todos los días un menú diferente
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Receta Cebiche de patatas y cebolla

Cebiche de patatas y cebolla

(75 votos), (277)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 ó 4 patatas 1 cebolla roja 1 ó 2 limones (según el jugo que tengan) ají al gusto (cayena o guindilla) sal gruesa y perejil...
Receta Albóndigas de atún en salsa

Albóndigas de atún en salsa

(75 votos), (334)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 4 dientes de ajos picados 1 cucharadita de orégano seco 2 latas de 400 g de tomate entero sal y pimient...
Receta Tarta de queso y tomatitos

Tarta de queso y tomatitos

(75 votos), (380)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 lámina de masa Quebrada o Brisa 500 g de Tomates Cherry 1 Bola de Queso Mozzarella 150 g de mezcla de 4 Quesos rallados 2 cucharadas de mostaza...
Receta Salmón a la plancha jugoso

Salmón a la plancha jugoso

(75 votos), (8) , (165)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 216 kcal
Ingredientes: 1 trozo de salmón 2 Patatas medianas Lechuga Apio Vinagre de módena Aceite de oliva Sal...
Receta Repapalos de bacalao

Repapalos de bacalao

(75 votos), (1) , (337)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos Migas de bacalao 2 ó 3 dientes de ajo Una cucharadita de levadura Pan rallado Perejil Aceite de oliva para freírlas...
Receta Pasta con berenjena y menta

Pasta con berenjena y menta

(74 votos), (13) , (295)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 320 g de casarecce (u otra pasta corta) 2 berenjenas 1 cebolla 250 g de salsa de tomate (preferiblemente hecha en casa) Menta (fresca) 30 g de ma...
Receta Kefta de ternera

Kefta de ternera

(74 votos), (10) , (215)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 700 g de carne de ternera picada 1 yema de huevo 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 5 hojas de hierba buena Un ramillete pequeño de perejil Com...
Receta Tortilla de brocoli

Tortilla de brocoli

(74 votos), (15) , (187)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de brocoli 1 cebolla 5 huevos 150 g de bacon en lonchas sal y aceite...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de cerezas

Solomillo de cerdo con salsa de cerezas

(74 votos), (12) , (174)
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo (Me han salido 12 trozos) 12 lonchas de tocino veteado cortadas finas Aceite Sal Pimienta negra Para la salsa: 500 grms. de ce...
Receta Patatas con caldo

Patatas con caldo

(74 votos), (7) , (249)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 5 patatas hermosas. Tres dientes de ajo. 4 o 5 zanahorias. Un par de puerros. Una cebolleta hermosa. Un tomate maduro. Unos dos litros de caldo...
Receta Bacalao fresco entero al estilo mama

Bacalao fresco entero al estilo mama

(74 votos), (12) , (16)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bacalao fresco de 3 kilos abierto y sin espina 2 dientes de ajo Un poco de perejil Aceite de oliva Vinagre de vino Sal...
Receta Pollo estilo kentucky

Pollo estilo kentucky

(74 votos), (6) , (395)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Trozos de pollo; en mi caso 18 mitades de alitas 50 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vino blanco para cocinar 2 ajos machacados Pimient...
Receta Jamoncitos de pollo al vino tinto sencillo

Jamoncitos de pollo al vino tinto sencillo

(73 votos), (13) , (482)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de jamoncitos de pollo 2 cebollas medianas 1 bote de tomate triturado de 1/2 kilo 2 vasos de vino tinto (200ml.) 1 vasito de agua Aceite...
Receta Albóndigas de pavo en salsa de almendra

Albóndigas de pavo en salsa de almendra

(73 votos), (4) , (452)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 600 gr. de carne de pavo picada (yo la piqué en casa) 40 gr. de pan del día anterior 125 ml. de leche o, en su defecto, caldo de carne...
Receta Tallarines con ternera y setas variadas

Tallarines con ternera y setas variadas

(73 votos), (8) , (251)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Tallarines, en mi caso de pasta fresca, ( un paquete de 250 grs , para tres personas ). 150 grs. de filetes de ternera, ( 1 grande, o dos pequeños ) 1...
Receta Tarta de hortalizas con queso de cabra

Tarta de hortalizas con queso de cabra

(73 votos), (344)
Plato Medio 1 h, 18 m 585 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 berenjenas medianas 200 g de queso de cabra 3 tomates rojos 1 lámina de hojaldre 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva sal ...
Receta Patatas panaderas al horno

Patatas panaderas al horno

(73 votos), (9) , (70)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 179 kcal
Ingredientes: 4 patatas 1 cebolla grande Perejil picado Sal Pimienta negra Aceite de oliva...


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