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Receta Varitas de merluza caseras

Varitas de merluza caseras

(84 votos), (17) , (773)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 500 grs. de merluza limpia (sin piel ni espinas) 120 grs. de leche entera 120 grs. de queso (tipo Philadelphia) 2 huevos 120 grs. de pan de molde ...
Receta Solomillo de pavo al horno

Solomillo de pavo al horno

(84 votos), (9) , (339)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de pavo 1 lata de champiñones enteros Unos pocos espárragos verdes (yo congelados) Una cucharadita de romero (molido o en rama) Una c...
Receta Pollo frito sureño

Pollo frito sureño

(84 votos), (13) , (142)
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: 1,5 k de trozos de pollo 600 ml de buttermilk para cubrir el pollo durante toda la noche. Si no queréis comprarlo podéis hacerlo en casa. En el blog ...
Receta Rigatoni al gorgonzola

Rigatoni al gorgonzola

(84 votos), (19) , (121)
Plato Medio 25 min 12 min
Ingredientes: Para 2 personas 200 gr. de rigatoni 200 gr. de gorgonzola nueces 200 ml. crema de leche 100 ml. leche parmesano rallado sal pimienta blanca nuez mosc...
Receta Solomillo relleno de nueces y queso

Solomillo relleno de nueces y queso

(84 votos), (8) , (337)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 100 g. de nueces 150 g. de queso Roquefort 1 cebolla 1 vasito de caldo 1 cucharada de harina aceite de oliva 1 vasito de vino bl...
Receta Puré de calabaza

Puré de calabaza

(84 votos), (5) , (40)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un trozo de calabaza 1 calabacín 2 patatas 2 puerros 2 zanahorias medi aceite de olivaa cebolla 2 o 3 dientes de ajo sal...
Receta Crema de col lombarda

Crema de col lombarda

(84 votos), (8) , (224)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 col lombarda pequeña o media grande 2 puerros 1 cebolleta 1 vaso de leche entera Aceite de oliva sal Para adornar: lascas de un buen ques...
Receta Wraps y burritos de carne mechada

Wraps y burritos de carne mechada

(84 votos), (12) , (264)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Wraps : 300 g de carne mechada en su salsa 2 tomates 1 lechuga 1 cucharada de mayonesa por persona 8 tortillas Burritos 100 g de queso gouda rallado ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Garbanzos en caldo con sepia

Garbanzos en caldo con sepia

(84 votos), (337)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Garbanzos (2 puñados por persona) Sepia (1 grande ) 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 tomates Caldo de verduras o agua 1 hoja de laurel Azafrán y ...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de piña

Solomillo de cerdo con salsa de piña

(84 votos), (11) , (199)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: solomillo de cerdo 1 lata de piña en su jugo aceite sal, pimienta chupito de ron...
Receta Fideua de gambas al ajillo sabroso

Fideua de gambas al ajillo sabroso

(83 votos), (12) , (504)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 200 gr. de fideos para fideuá 4 dientes de ajo 250 gr. de langostinos o gambas cocidos 1 guindilla de Cayena pimentón...
Receta Filetes de ternera en salsa con champiñones

Filetes de ternera en salsa con champiñones

(83 votos), (12) , (355)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Filetes de ternera 1/2 cebolla 100 ml de aceite 50 ml. De vino blanco 1 cucharada de harina. 1 bote de 1/2 k de champiñones 1 diente de ajo y una ra...
Receta Pastel de patata y carne picada

Pastel de patata y carne picada

(83 votos), (8) , (361)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 Patatas 9 o 10 lonchas de Queso 1 paquetito de Carne picada Queso rallado para espolvorear por encima 4 o 5 lonchas de Jamon Cocido 1 vasito ...
Receta Repapalos de bacalao

Repapalos de bacalao

(83 votos), (5) , (526)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos Migas de bacalao 2 ó 3 dientes de ajo Una cucharadita de levadura Pan rallado Perejil Aceite de oliva para freírlas...
Receta Arroz con bogavante (caldoso o no)

Arroz con bogavante (caldoso o no)

(83 votos), (7) , (113)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 bogavante 200 g de arroz 1litro de caldo de pescado casero Aceite de oliva Sal 2 cebollas 1 ñora y 1 pimiento choricero 2 ajos 2 tomates 1/2 guindi...
Receta Tajine de pollo al limón

Tajine de pollo al limón

(82 votos), (9) , (340)
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: Un pollo (entero o cortado en trozos) 5-6 patatas (opcional, hay quien prefiere servirlo con patatas fritas) 1 cebolla 1 limón confitado El zumo d...
Receta Menestra a la milanesa con alubias

Menestra a la milanesa con alubias

(82 votos), (192)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 3 zanahorias 2 tallos de apio 225 g de alubias o porotos blancos 400 g de tomates en conser...
Receta Lubina al horno con verduras

Lubina al horno con verduras

(82 votos), (11) , (499)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza (o en este caso, 1 lubina en lomos) 2 Patatas medianas 1 Pimiento verde 1 Pimiento Rojo 1 Cebolla Sal Pimienta Aceite...
Receta Sopa de maní...

Sopa de maní...

(82 votos), (17) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. Carne de Res, preferible con hueso, cortada en 4 porciones(dicen que la carne pegada al hueso es la más sabrosa) 1 u. Cebolla, pelada y picad...
Receta Sangre de pollo encebollada y tomate

Sangre de pollo encebollada y tomate

(82 votos), (9) , (22)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de sangre de pollo 1 cebolla mediana picada 200 g de tomate de bote 1/2 vaso de vino blanco 1 pizca de pimienta 1 punto de sal al gusto 1 toqu...
Receta Cocochas (kokotxas) de bacalao al pil pil

Cocochas (kokotxas) de bacalao al pil pil

(82 votos), (7) , (75)
Plato Fácil 55 min 189 kcal
Ingredientes: 500 grs. de cocochas de bacalao desaladas 3 dientes de ajo 1 guindilla aceite de oliva virgen extra perejil picado...
Receta Ensalada tropical de pollo

Ensalada tropical de pollo

(81 votos), (428)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Una bolsa de lechuga variada Una tarrina de tomates cherry 1 kiwi 3 rodajas de piña natural o en conserva en su jugo 1 zanahoria 1/2 pechuga de p...
Receta Pastel de carne inglés

Pastel de carne inglés

(81 votos), (8) , (323)
Plato Medio 15 min 90 min
Ingredientes: Para el relleno: 500 gr. de ternera en dados pequeños 1 cebolla 2 zanahorias 250 gr. de champiñones 150 gr. de guisantes 2 cucharadas de harina 2 cuch...
Receta Pudin salado de pan de molde con bacón, salchichas de frankfurt

Pudin salado de pan de molde con bacón, salchichas de frankfurt

(81 votos), (6) , (302)
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: * 8-9 rebanadas de pan de molde sin corteza (o 200 gr.) * 2,5 vasos de leche desnatada * 3 huevos * 200 gr. de queso fresco tipo co...


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