Petitchef

Plato - página 34

1000 recetas
Receta Penne negro de sepia con frutos del mar

Penne negro de sepia con frutos del mar

(120 votos), (16) , (584)
Plato Fácil 20 min 683 kcal
Ingredientes: 200 gr de penne nero di sepia 1 huevo 20 gambas peladas 300 gr de mejillones 1 tentáculo de pulpo cocido 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 cucharada...
Receta Dorada a las finas hierbas

Dorada a las finas hierbas

(120 votos), (17) , (207)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 2 doradas de ración. Medio limón. 2 ramitas de romero. 1 manojo de hierbas aromáticas. (Yo he escogido: romero, tomillo, laurel y perejil). Aceite...
Receta Rabo de ternera

Rabo de ternera

(120 votos), (10) , (90)
Plato Medio 30 min 532 kcal
Ingredientes: 2 kg. de rabo de ternera 3 cebollas 2 zanahorias 2 puerros 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 3 clavos sal pimienta 1/2 l. de caldo de carne o...
Receta Sepia en salsa de ajo y almendras

Sepia en salsa de ajo y almendras

(119 votos), (11) , (1038)
Plato Medio 15 min 327 kcal
Ingredientes: 500 gr. de sepia 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo sin pelar 12 almendras 1 rebanada de pan 1 cucharada sopera de tomate frito 1 cucharada de...
Receta Bacalao a la gallega ( con y sin thermomix)

Bacalao a la gallega ( con y sin thermomix)

(119 votos), (13) , (801)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 50 gr de aceite 3 dientes de ajo fileteados y 2 dientes enteros pelados 1 cucharadita de pimentón 500 gr de agua 400 gr de patata 8 lomos de 100 gr...
Receta Macarrones tibios gratinados con all i oli (alioli)

Macarrones tibios gratinados con all i oli (alioli)

(119 votos), (25) , (378)
Plato Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de macarrones 1 bote pequeño de tomate natural triturado atún en conserva (cuanto más mejor) all i oli orégano sal de cebolla especias para...
Receta Potaje de calabaza y verduras

Potaje de calabaza y verduras

(119 votos), (20) , (349)
Plato Medio 2 h 20 m 1044 kcal
Ingredientes: 1 trozo de calabaza 250 g de judías verdes 3 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo 1 rama de apio 2 patatas 1 muslo de pollo 1 trozo de costilla...
Receta Mejillones marineros

Mejillones marineros

(119 votos), (18) , (303)
Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 1 Kg. De mejillones 2 clavos 1 limón 1 cucharada de pimentón 1 copa de manzanilla de Sanlúcar 5 dientes de ajos machacados 10 ó 15 granos de...
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Receta Garbanzos templados al a marinera

Garbanzos templados al a marinera

(119 votos), (17) , (1336)
Plato Fácil 1 h 5 m 241 kcal
Ingredientes: 200 gr de garbanzos cocidos 100 gr de almejas 100 gr de jibia o sepia 100 gr de gambas peladas 1/2 cdita de pimentón dulce 1/2 cdita de pimentón...
Receta Sardinas al horno con limón

Sardinas al horno con limón

(119 votos), (13) , (652)
Plato Fácil 35 min 100 kcal
Ingredientes: 6 sardinas ½ limón 3 dientes de ajo perejil fresco aceite de oliva virgen sal
Receta Arroz con coliflor, bacalao y garbanzos

Arroz con coliflor, bacalao y garbanzos

(118 votos), (15) , (662)
Plato Medio 35 min 410 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz 700 ml de agua 2 ñoras 2 dientes de ajo perejil 1/2 cebolla pequeña en juliana 1 tomate maduro pequeño rallado 1 bote pequeño de...
Receta Solomillo de pavo relleno y envuelto en hojaldre

Solomillo de pavo relleno y envuelto en hojaldre

(118 votos), (13) , (345)
Plato Medio --
Ingredientes: 2 Solomillos de pavo 1 hoja de hojaldre 150 gr. de queso en dados 50 gr. de piñones 50 gr. de miel 50 gr. de salsa de soja 2 cucharaditas de...
Receta Pollo a la barbacoa en olla exprés

Pollo a la barbacoa en olla exprés

(118 votos), (16) , (269)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cuartos traseros (2 muslos con contramuslo) 1 cebolla 4 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo (morrón) 1/2 pimiento amarillo (morrón) (puedes utilizar...
Receta Montaditos de calabacin con salsa de tomate, albahacay olivada

Montaditos de calabacin con salsa de tomate, albahacay olivada

(118 votos), (25) , (287)
Plato Medio 1 hora 44 kcal
Ingredientes: 3 Calabacines 5 tomates Olivas negras Albahaca fresca queso de cabra aceite sal
Receta Rotkohl (repollo morado estilo alemán)

Rotkohl (repollo morado estilo alemán)

(118 votos), (20) , (39)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 Col (repollo) morado pequeño, cortado en julienne o en cuadritos del tamaño de una estampilla 1 cebolla grande (morada o blanca) cortada en...
Receta Fidechichas (geniales para los peques!)

Fidechichas (geniales para los peques!)

(117 votos), (31) , (316)
Plato Fácil 30 min 945 kcal
Ingredientes: 500 gr de espaguetis 6 salchichas jumbo Salsa de tomate Queso Parmesano Sal
Receta Lomo mechado de jamón y pasas (en olla rápida)

Lomo mechado de jamón y pasas (en olla rápida)

(117 votos), (13) , (296)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Un trozo de lomo de cerdo, mejor de la parte alta Pasas sin semillas Jamón Brandy Ajos y cebolla Sal, pimienta, AOVE, ( aceite de oliva virgen...
Receta Pasta al queso gratinada

Pasta al queso gratinada

(116 votos), (21) , (318)
Plato Medio 1 hora 1393 kcal
Ingredientes: 340 gr. de pasta corta 80 gr. de panceta o bacon ahumado un manojillo de tomillo fresco (o en menor cantidad si es seco) 1 manojo de ajos tiernos...
Receta Lomo con salsa de champiñones

Lomo con salsa de champiñones

(116 votos), (12) , (319)
Plato Fácil 35 min 114 kcal
Ingredientes: 10 trozos de lomo 175 gr. de champiñones laminados (naturales o de lata) 200 ml. crema de leche para cocinar 1/2 cebolla 200 ml. de caldo de pollo...
Receta Patatas y coliflor gratinada

Patatas y coliflor gratinada

(116 votos), (10) , (551)
Plato Fácil 1 h 45 m 1006 kcal
Ingredientes: Patatas Coliflor Chorizo Ajos Queso rallado Sal Pimienta Aceite de oliva
Receta Solomillos de pollo al horno

Solomillos de pollo al horno

(116 votos), (14) , (761)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 9 solomillos ajo en polvo pimentón sal pimienta negra recién molida 1 clara de huevo 1 puñado de nachos troceados 1 puñado de pistachos (sin...
Receta Palitos de garbanzos

Palitos de garbanzos

(115 votos), (17) , (412)
Plato Medio 12 horas 4 horas
Ingredientes: Para unas 10/12 piezas 500 gr de garbanzos secos Agua Sal Media cebolla cortada en lonchas Una rama de eneldo fresco (vamos a utilizar solo las...
Receta Mujaddara, lentejas con arroz y cebolla

Mujaddara, lentejas con arroz y cebolla

(115 votos), (19) , (559)
Plato Fácil 1 hora 421 kcal
Ingredientes: 100 g de arroz integral (puedes utilizar del normal si lo prefieres) 150 g de lentejas cocidas 3 cebollas medianas Aceite de oliva Sal Pimienta...
Receta Puré de verduras thermomix

Puré de verduras thermomix

(115 votos), (11) , (51)
Plato Fácil 40 min 130 kcal
Ingredientes: 1 kg. de verduras a gusto (zanahoria, calabacín, acelgas, patatas, judias verdes, etc.....) 50 ml. de aceite de oliva 1 puerro no muy grande en...


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