Petitchef

Pollo a la cerveza

Plato
1 porciones
10 min
20 min
Fácil
Una sabrosa receta barata, rápida de preparar

Ingredientes

Número de partes: 1
1 pollo.


1 botellín de cerveza.

1 pastilla de caldo concentrado de pollo.

1/2 cucharada de harina.

3 cucharadas de aceite.

Un poco de harina para rebozar.

Un poco de aceite para freír.

Preparación

  • Con el pollo partido en 4 cuartos, salamos y pasamos por harina, freímos un poco para sellarlo.

    Retiramos el aceite de freír el pollo y ponemos en la olla las 3 cucharadas de aceite.
    Pelamos la cebolla, partimos por la mitad y cortamos en juliana, se la echamos al aceite caliente y doramos.

    Cuando este un poco dorada añadimos la 1/2 cucharada de harina y rehogamos.
    Una vez rehogada la harina echamos la cerveza.

    Ponemos en la olla los trozos de pollo y la pastilla de caldo concentrado.
    Dejamos cocer hasta que este tierno, si es la olla rápida se cuece enseguida.
    Es una receta que se cocina rápido, que es barata y que esta deliciosa (prepararos 1/2 barra de pan).

    Espero que os guste, besos
    Adita

Fotos

POLLO A LA CERVEZA, foto 1POLLO A LA CERVEZA, foto 2POLLO A LA CERVEZA, foto 3POLLO A LA CERVEZA, foto 4POLLO A LA CERVEZA, foto 5POLLO A LA CERVEZA, foto 6POLLO A LA CERVEZA, foto 7POLLO A LA CERVEZA, foto 8

Preguntas:




Comentarios de los miembros (37):

12/12/2013

Muy bueno y rápido. como sugerencia podíamos agregar apio

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
29/06/2013

Rápido y delicioso mmm

(0) (0) Abuso
04/04/2013

Me gusto :3

(0) (0) Abuso
02/04/2013

Me parece excelente la receta.
gracias por el aporte

(0) (0) Abuso
19/01/2013

Verdaderamente bueno

(0) (0) Abuso
09/01/2013

Me quedó de escándalo, no sobró nada, bueno el arroz blanco que puse para acompañar; es muy fácil y sabrosa.

(0) (0) Abuso
11/12/2012

Me quedo deliciosa!!!!!!!! le encanto a mi esposa, gracias.

(0) (0) Abuso
09/12/2012

Lo he probado hoy y nos ha encantado a todos, muchas gracias.

(0) (0) Abuso
08/12/2012

Fácil de realizar t sabrosa

(0) (0) Abuso
07/12/2012

Agradable

(0) (0) Abuso

Sort:    Filtrar:

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Pollo a la cerveza con verduras.
Pollo a la cerveza con verduras.
1 porciones
1 hora
Medio
4.1 / 5
Receta Pollo asado a la mostaza con hierbas
Pollo asado a la mostaza con hierbas
6 porciones
1h30m
Fácil
4.5 / 5
Receta Pollo con champiñones en salsa
Pollo con champiñones en salsa
1 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Pollo en papillote (fácil y saludable)
Pollo en papillote (fácil y saludable)
2 porciones
35 min
Fácil
4.8 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo cocinar carne de polloCómo cocinar carne de polloRecetas simples y deliciosas con alitas y muslos de polloRecetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado?¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado?15 recetas con cerveza15 recetas con cerveza

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué tipo de recetas te resultan más interestantes en este momento?
Voto