Petitchef

Pollo a la cerveza con verduras.

Plato
1 porciones
30 min
30 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 1

Ingredientes para 2 personas:

1/2 pollo en cuartos (2 piezas)



1 lata de cerveza

1 bote pequeño de champiñones enteros


aceite de oliva, sal y tomillo.

Preparación

  • Precalentamos el horno a 200º.
    Cortamos la cebolla a rodajas y las repartimos en una bandeja de horno.
    Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajitas, las repartimos por encima de la cebolla.
    Salpimentamos el pollo y lo incorporamos a la bandeja.
    Pelamos y cortamos las zanahorias en rodajitas y las ponemos con el resto de ingredientes junto con el bote de champiñones.
    Echamos un chorro de aceite de oliva por toda la bandeja, le ponemos la lata de cerveza y lo espolvoreamos todo con tomillo al gusto.
    Metemos en el horno precalentado durante 35 minutos.( A mi con ese tiempo me ha salido en su punto, ya depende del horno que tengamos, necesitará un poco más de tiempo ó un poco menos)



Comentarios de los miembros:

26/03/2014

Delicioso!

(0) (0) Abuso
23/12/2013

Delicioso

(0) (0) Abuso
16/02/2013

Rapida, sencilla y sabrosa, ademas de completa

(0) (0) Abuso
23/11/2012

RICA RECETA Y MUY FACIL ASI ME GUSTAN FACILES Y SENCILLAS PARA HACERLAS RAPIDO

(0) (0) Abuso
yovigo, 19/08/2012

Rico

(0) (0) Abuso
28/07/2012

Muy agradable, más aún si lo acompañas con una buena cerveza. ¡Prosit!

(0) (0) Abuso
05/07/2012

Muy bueno este pollo ala cerveza con verduras felicidades

(0) (0) Abuso

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