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Recetas con cerveza 565 recetas

INGREDIENTES


La cerveza, bebida elaborada a partir del grano de cebada, es una de las bebidas más populares y versátiles del mundo. Dependiendo de su grado de acidez encontraremos cervezas de distinto color siendo la rubia la más común de ellas. Aspectos como la espumosidad también son importantes a la hora de consumirla. De hecho, la cerveza negra es una de las más espesas en este aspecto y ofrece un sabor mucho ácido que el resto. Sumamente popular en países como Irlanda o España resulta perfecta para elaborar platos como pollo a la cerveza o jarretes asados con puré de castañas,

Receta Tarta de cerveza guinness

Tarta de cerveza guinness

(28 votos), (2)
NUTRI-SCORE
PostreFácil467 kcal1 hora
Ingredientes: - 200 ml de cerveza Guinness - 200 gr de mantequilla - 160 gr de azúcar - 110 ml de nata 30% MG - 60 gr de cacao en polvo - 200 gr de harina - 2...
Receta Costillas a la cerveza

Costillas a la cerveza

(365 votos), (51)
PlatoFácil5 min90 min
Ingredientes: Medio kilo de costillas de cerdo. 1 lata de cerveza. 2 dientes de ajo. Media cebolla. Aceite de oliva virgen extra. Sal....
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (olla rápida)

Lomo de cerdo a la cerveza (olla rápida)

(323 votos), (45)
PlatoMedio10 min35 min
Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo 1 Kg. aproximadamente, ( en mi caso 800 grs. ) 2 zanahorias 1 cebolla 3 o 4 dientes de ajo 1 lata de cerveza 1 hoja de lau...
Receta Lomo a la cerveza con pasas

Lomo a la cerveza con pasas

(250 votos), (32)
PlatoFácil5 min30 min
Ingredientes: 500g de lomo fresco de cerdo 1 cebolla 1 bote de cerveza Sal Pimienta Pasas (Yo las puse a ojo un puñadito)...
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Receta Pastas de cerveza

Pastas de cerveza

(235 votos), (33)
NUTRI-SCORE
PostreFácil409 kcal45 min
Ingredientes: 400 grs de harina todo uso 200 grs de mantequilla de buena calidad y a temperatura ambiente 1 huevo 5 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de cerveza Un ...
Receta Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

(234 votos), (37)
PlatoFácil10 min20 min
Ingredientes: 1 pollo. 1 cebolla. 1 botellín de cerveza. 1 pastilla de caldo concentrado de pollo. 1/2 cucharada de harina. 3 cucharadas de aceite. Un poco de harin...
Receta Jamoncitos de pollo a la cerveza

Jamoncitos de pollo a la cerveza

(223 votos), (35)
PlatoFácil20 min3 min
Ingredientes: 5 jamoncitos de pollo. Harina. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 vaso de caldo de pollo. 1 lata de cerveza. 1 cucharadita de pimentón. Perejil. S...
Receta Conejo al horno a la mostaza y cerveza

Conejo al horno a la mostaza y cerveza

(108 votos), (13)
PlatoFácil20 min60 min
Ingredientes: 4 cuartos traseros de conejo 2 cebollas frescas grandecitas 4 tomates medianos bien maduros 75 ml de cerveza 2 cucharadas de mostaza a la antigua 3 cu...
Receta Tarta de cerveza guinness y crema

Tarta de cerveza guinness y crema

(60 votos), (9)
PostreMedio30 min45 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 250 ml de cerveza Guinness 250 g de mantequilla sin sal 80 g de cacao en polvo 400 g de azúcar 2 huevos L 1 cucharadita de...
Receta Pollo a la cerveza con verduras.

Pollo a la cerveza con verduras.

(48 votos), (6)
PlatoMedio30 min30 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1/2 pollo en cuartos (2 piezas) 1 cebolla 2 patatas 1 lata de cerveza 1 bote pequeño de champiñones enteros 2 za...
Receta Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

(36 votos), (7)
PlatoMedio1 hora40 min
Ingredientes: 1 pollo 4 zanahorias 1 cebolla 1 pimiento rojo 5 ciruelas pasas 1 bote de cerveza 2 vaso de caldo de pollo 1 pastilla de avecrem 3 patatas pan ralla...
Receta Alitas de pollo a la cerveza

Alitas de pollo a la cerveza

(34 votos), (1)
EntranteFácil5 min70 min
Ingredientes: Un kilo de alitas de pollo. Una cebolla o dos cebolletas. Cuatro dientes de ajo. Dos botes de cerveza o dos tercios de un litro. Cuatro hojas de l...
Receta Alcachofas a la cerveza ( thermomix )

Alcachofas a la cerveza ( thermomix )

(32 votos), (6)
NUTRI-SCORE
PlatoFácil190 kcal15 h, 26 m
Ingredientes: - 2 dientes de ajo - 50 g de aceite de oliva virgen - 1 cucharada de maicena - 1/2 pastilla de caldo de carne - 1 pellizco de pimienta blanca - a...
Receta Conejo a la cerveza

Conejo a la cerveza

(30 votos)
NUTRI-SCORE
PlatoMedio508 kcal55 min
Ingredientes: 1 conejo (cortado a trozos) 1 zanahoria 1 cebolla 5 cucharadas de tomate triturado (5-6) 1 ajo 1 cerveza (200ml) 1 vaso de caldo (200ml) 1 lata...
Receta Emperador a la cerveza

Emperador a la cerveza

(29 votos), (2)
PlatoFácil10 min10 min
Ingredientes: - emperador en filetes - 1 bote de cerveza - 2 dientes de ajo picados - sal - pimienta - perejil...
Receta Pan a la cerveza negra con semillas de amapola, panificadora

Pan a la cerveza negra con semillas de amapola, panificadora

(10 votos), (1)
NUTRI-SCORE
OtroMedio514 kcal3 h, 10 m
Ingredientes: 200 ml. de cerveza negra 100 ml. de agua 2 cucharadas de aceite 100 gr. de harina de centeno 375 gr. de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 2 cuchar...
Receta Albondigas en salsa de cerveza y curry (fussioncook y termomix)

Albondigas en salsa de cerveza y curry (fussioncook y termomix)

(8 votos), (1)
PlatoFácil20 min20 min
Ingredientes: - 1/2 kg de carne picada de ternera - 1 huevo - Sal, pimienta y nuez moscada - Perejil seco - 2 dientes de ajo - 3 cucharadas de pan rallado - 50 g de...
Receta Bizcocho de cerveza

Bizcocho de cerveza

(7 votos)
PostreMedio30 min40 min
Ingredientes: -5 huevos -350 g de azúcar -160 g de margarina -250 g de harina -1 cuchara de postre de levadura -100 g de cerveza -1 cuchara de brandy...
Receta Pollo alla birra (jamoncitos de pollo a la cerveza)

Pollo alla birra (jamoncitos de pollo a la cerveza)

(7 votos), (2)
PlatoFácil15 min25 min
Ingredientes: - 8 jamoncitos de pollo - 1 lata de cerveza de 1/2 litro - 2 dientes de ajo - aceite - sal - romero - salvia - tomillo - pimienta - harina....
Receta Pan de cerveza sin gluten

Pan de cerveza sin gluten

(7 votos)
OtroFácil20 min85 min
Ingredientes: - 330 g de cerveza sin gluten - 30 g de aceite de oliva - 1 sobre de levadura seca para panadería (o 20 g de levadura fresca) - 550 g de preparado pan...
Receta Pan de cerveza

Pan de cerveza

(6 votos)
NUTRI-SCORE
OtroFácil35 min30 min
Ingredientes: -300 g harina fuerza -1 sobres levadura seca panadería -160 mlitro cerveza -10 g miel -1 cucharadita de sal...
Receta Pan de cerveza negra ( thermomix )

Pan de cerveza negra ( thermomix )

(5 votos), (1)
AperitivoFácil20 min40 min
Ingredientes: - 250 g de harina de fuerza - 250 g de harina integral de trigo - 330 g de cerveza - 20 g de levadura prensada fresca - 10 g de sal - 30 ml de aceite ...
Receta Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

(5 votos)
PlatoFácil35 min25 min
Ingredientes: - Un solomillo de cerdo limpio - Unas 6 tiras de panceta - Un ramillete de ajetes - Un par de cucharadas de mostaza a la antigua - Tres dientes de ajo...
Receta Pollo a la cerveza al estilo mama

Pollo a la cerveza al estilo mama

(5 votos), (1)
PlatoFácil20 min20 min
Ingredientes: - 1 pollo de corral - patatas - Unos dientes de ajo - 1 lata de cerveza - Sal y pimienta...
Receta Empanadillas y pastisets con masa de cerveza

Empanadillas y pastisets con masa de cerveza

(5 votos), (1)
NUTRI-SCORE
AperitivoMedio470 kcal30 min
Ingredientes: Para la masa : - 50 g de aceite de oliva - 100 g de cerveza - 1 huevo - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de azúcar - 1 cucharadita de levadura en ...


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