Petitchef

Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza

Plato
1 porciones
10 min
15 min
Fácil
1144 Kcal
Directos a Gales con una de sus especialidades culinarias más famosas: ¡El welsh! Un plato muy popular que consta de una tosta de pan con cerveza, jamón y una rica salsa de queso cheddar fundido. ¡Todos los ingredientes que más nos gustan reunidos en este plato extra reconfortante! Si eres un amante del queso y la cerveza ¡Esta es tu receta! Te lo explicamos todo aquí! ↓ ↓

Ingredientes

Número de partes: 1

Materiales

  • Cazuela de barro / Cazuela de cerámica

Preparación

  • Paso 1 - Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza
    En una cacerola, calienta la cerveza. Añade el queso cheddar rallado y remueve hasta que se derrita. Incorpora la mostaza, la sal y la pimienta y mezcla todo bien. Deja que vaya espesando mientras remueves con regularidad.
  • Paso 2 - Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza
    Empapa en cerveza el pan de molde y coloca la rebanada en la base de la cazuela. Pon una loncha de jamón encima.
  • Paso 3 - Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza
    Recubre con toda la salsa de queso cheddar.
  • Paso 4 - Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza
    Hornear durante 10 minutos a 180°C.
  • Paso 5 - Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza
    Y listo! Acompaña tu welsh con unas crujientes patatas fritas para disfrutar de la experiencia completa!

Video

YouTube

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (494g)
Calorías: 1144Kcal
  • Carbohidratos: 61.9g
  • Grasa total: 65.1g
  • Grasa sat.: 39.1g
  • Proteínas: 65.9g
  • Fibras: 3.6g
  • Azúcar: 5.9g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 40

Fotos

Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza, foto 1
Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza, foto 2
Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza, foto 3
Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza, foto 4

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