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Queso de coco a la cerveza

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Aperitivo
2 porciones
20 min
15 min
Fácil
Queso de coco a la cerveza
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Ingredientes

2

Preparación

  • Mezclar en una cazuela todos los ingredientes excepto el aceite de oliva.
  • Dejar cocer la mezcla a fuego medio hasta que el agar agar se disuelva , removiendo con frecuencia para que no se pegue y/o queme.
  • Retirar del fuego, añade el aceite y bate con la batidora hasta obtener una mezcla homogénea .
  • Vierte la crema en el molde elegido y déjala reposar a temperatura ambiente hasta que el agar agar cuaje.
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