Chuletas a la jardinera con cerveza negra

Name: Chuletas a la jardinera con cerveza negra
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: * 4 -5 Chuletas; * 2 Zanahorias.; * 1 Cebolla Grande.; * Un puñado de guisantes.; * 1 Lata Cerveza Negra (Yo Guinnes); * Aceite; * Sal; * Harina.; * Tomillo; * Caldo de pollo.

Otro

Medio

40 min

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Preparación

1. Salamos nuestras chuletas y las pasamos por harina, las freímos hasta que se doren. Reservamos.
2. En la misma cazuela o sartén ponemos la lata de cerveza y dejamos 5 minutitos, añadimos las zanahorias y la cebolla en daditos y dejamos que se cocine 25 -30 minutos (Si queda seco añadimos el caldo de pollo, si no tenemos ponemos agua y 1/2 pastilla de Avecrem).
3. Una vez que esté añadimos los guisantes y dejamos 10 minutos más.......
4. Toca el turno de nuestras chuletas...... las ponemos dentro y el jugo que han soltado y cocinamos otro poco.... y espolvoreamos tomillo al gusto.
YA LAS TENEMOS A COMERRRR JEJE

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