Petitchef

Recetas con cerveza

422 recetas
Receta Pez espada en salsa de cerveza.

Pez espada en salsa de cerveza.

(10 votos), (3) , (2)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva 200 g de tomate triturado 200 g de cerveza rubia 1 hoja de laures sal pimienta 500 g de f...
Receta Almejas y berberechos a la cerveza

Almejas y berberechos a la cerveza

(10 votos), (1) , (126)
Entrante Medio 5 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de almejas, 250 de berberechos, 1 diente de ajo, guindilla, aceite, cerveza, albahaca y harina....
Receta Pastel irlandés de chocolate a la cerveza guinness

Pastel irlandés de chocolate a la cerveza guinness

(9 votos), (17)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de cobertura Barry al 70 % 80 g de mantequilla 110 ml de cerveza negra Guinness 100 g de azúcar moreno de caña integral 60 g de azúcar blanca 1...
Receta Pollo con cerveza y pasas

Pollo con cerveza y pasas

(8 votos), (2) , (120)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 medios pollos de la parte baja más las alas 1 cebolla, 50 gramos de pasas, dos dientes de ajo, sal, pimienta, una rama de romero, un poco de t...
Receta Pollo a la cerveza con salsa de verduras

Pollo a la cerveza con salsa de verduras

(6 votos), (2) , (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pollo Media cebolla Medio pimiento verde 200 ml de cerveza 3 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate triturado Especias para carne al horno Ariosto Sa...
Receta Alitas de pollo a la cerveza

Alitas de pollo a la cerveza

(5 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Alitas de pollo a la cerveza: Alitas de pollo Sal y pimienta 1 botellín de cerveza preparación: Limpiar las alitas y separar los muslitos...
Receta 99.- masa de pizza con cerveza

99.- masa de pizza con cerveza

(5 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 35 min 644 kcal
Ingredientes: 300 g de harina 10 g de levadura fresca 150 g de cerveza 5 g de sal 15 g de aceite Una pizca de azúcar...
Receta Bizcocho de cerveza negra

Bizcocho de cerveza negra

(4 votos), (1) , (27)
Postre Medio 55 min 376 kcal
Ingredientes: 150 grs. de mantequilla en pomada. 4 huevos tamaño "L" 200 grs. de azúcar. 220 grs. de harina. 100 ml. de cerveza negra. 1 cucharadita de levadura Roy...
Todos los días un menú diferente
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Receta Ternera con salsa de cerveza negra (thermomix) y (fc)

Ternera con salsa de cerveza negra (thermomix) y (fc)

(4 votos), (34)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de ternera tierna en dados 100 g de cebolla 50 g de zanahoria 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 200 g de caldo de carne (ó agu...
Receta Conejo en salsa de cerveza

Conejo en salsa de cerveza

(4 votos), (2) , (20)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 2 ajos 1 lata de cerveza 1 cucharadita de harina sal perejil picado aceite de oliva...
Receta Queso de coco a la cerveza

Queso de coco a la cerveza

(3 votos), (8)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 ml de leche de coco. 4 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos. 3 cucharadas soperas de alga agar agar en copos. 1 cucharadit...
Receta Calamar en salsa de cerveza. (jesús romero)

Calamar en salsa de cerveza. (jesús romero)

(3 votos), (39)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Un calamar grande 1 cebollas pequeña 2 diente de ajo 2 cucharadas de tomate frito Un chorrito de cerveza Un chorrito de caldo de pescado Nata Una yem...
Receta Conejo en salsa de cerveza y almendras

Conejo en salsa de cerveza y almendras

(2 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g. de carne de conejo en trozos. 2 zanahorias 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de almendra molida 1 lata de cerveza rubia. ½ va...
Receta Calamares en salsa de cerveza

Calamares en salsa de cerveza

(2 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 dl de nata para cocinar 1 kg de calamares 2 cebollas medianas picadas 1 pimiento rojo 2 cucharadas de sopa de tomate frito 1 cerveza 1 cucharadita ...
Receta Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

(2 votos), (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ de carne picada de ternera 100 g de beicon a taquitos 3 huevos Sal Pan rallado Perejil Harina para rebozar las albóndigas 1 y ½ de cerveza 1 berenj...
Receta Chuletas a la jardinera con cerveza negra

Chuletas a la jardinera con cerveza negra

(1 voto), (17)
Otro Medio 40 min
Ingredientes: * 4 -5 Chuletas * 2 Zanahorias. * 1 Cebolla Grande. * Un puñado de guisantes. * 1 Lata Cerveza Negra (Yo Guinnes) * Aceite * Sal * Harina. * ...
Receta Salsa de salchichas a la cerveza

Salsa de salchichas a la cerveza

(1 voto), (1) , (8)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 2 cebollas medianas 9 salchichas ahumadas Miel de abeja 1 cerveza 1 tz de salsa de tomate para pasta Chili picante 1 cda de mantequilla Chorrito de a...
Receta Cocinando con cerveza

Cocinando con cerveza

(1 voto), (1)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de sal...
Receta Berenjenas a la cerveza | recetas de cocina

Berenjenas a la cerveza | recetas de cocina

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Una berenjena grande Un vaso de cerveza Tres cucharadas colmadas de harina Sal y Aceite de oliva...
Receta Dorada a la cerveza

Dorada a la cerveza

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 dorada de 1.5 kg (o dos de ración) 2 ramas de apio 2 cebollas 1 limón 30 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros 1 cucharada de ...
Receta Crema dulce de cerveza

Crema dulce de cerveza

(1 voto), (2)
Otro Fácil 20 min 275 kcal
Ingredientes: 400 g de leche 300 g de cerveza negra 20 g de azúcar (moscabado) 20 g de maicena 1 cucharada de zumo de limón 1 huevo (55 g) 1 cucharadita de canela...
Receta Pan integral con cerveza

Pan integral con cerveza

(1 voto), (4)
Otro Fácil 1 hora 1082 kcal
Ingredientes: 330 g de cerveza 30 g de aceite de oliva 20 g de levadura prensada 250 g de harina integral 250 g de harina de fuerza 10 g de sal...
Receta Pechugas de pollo a la cerveza

Pechugas de pollo a la cerveza

(1 voto), (11)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 3 medias pechugas 1 lata de cerveza 100 ml de brandy Aceite de oliva virgen extra 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate frito casero Sal...
Receta Cocina para estudiantes: champiñones a la cerveza con bacon

Cocina para estudiantes: champiñones a la cerveza con bacon

(4 votos), (6)
Plato Fácil 30 min 225 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones frescos (enteros o cortados) 2 dientes de ajo 150 g de bacon en taquitos 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 guindilla (pinch...


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