Petitchef

Recetas con cerveza

422 recetas
Receta Bizcocho de cerveza

Bizcocho de cerveza

(4 votos), (39)
Postre Fácil 55 min 263 kcal
Ingredientes: 4 huevos 150 ml de aceite (o mantequilla pomada) 200 grs. azúcar 220 gr. harina (repostería) Medio sobre levadura royal 100 ml cerveza Moritz Al...
Receta Pescado en tempura de cerveza

Pescado en tempura de cerveza

(4 votos), (19)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg de filetes de pescado. 5 dientes de ajos. Perejil. Sal. 1 lata de cerveza. Harina para tempura Santa Rita. Aceite de oliva suave....
Receta GALLETAS DE CERVEZA

GALLETAS DE CERVEZA

(4 votos), (5)
Postre Fácil 55 min 812 kcal
Ingredientes: 400 g de harina 200 g de mantequilla 1 yema de huevo 4 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de cerveza Un pellizco de sal Azúcar glas para decorar...
Receta Filetes con cebolla a la cerveza

Filetes con cebolla a la cerveza

(3 votos), (66)
Plato Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 500 gramos de filetes de ternera. 1 cebolla. 1 bote de cerveza. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Harina....
Receta Pan de cerveza negra y avena y la receta de masa madre de dan lepard!!!!!

Pan de cerveza negra y avena y la receta de masa madre de dan lepard!!!!!

(3 votos), (1) , (4)
Otro Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 500 ml de capacidad 50 g de agua a 20°C 2 cucharaditas colmadas de harina de centeno 2 cucharaditas colmadas de harina blanca de fuerza 2 cucharadit...
Receta BIZCOCHO DE CERVEZA AL LIMÓN

BIZCOCHO DE CERVEZA AL LIMÓN

(3 votos), (9)
Merienda Fácil 1h10m 780 kcal
Ingredientes: 3 huevos L 1/2 vaso de cerveza 1/2 vaso de aceite de semillas 250 g de harina 250 g de azúcar 1 sobre de levadura tipo royal...
Receta Muslos de pollo a la cerveza con crujiente de bacon

Muslos de pollo a la cerveza con crujiente de bacon

(3 votos), (23)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 Muslos de pollo grandes. Aceite. Sal. Ajos. 4 Lonchas de bacon. 10 Patatas no muy grandes. 1 Lata de cerveza....
Receta Galletas de cerveza y mantequilla

Galletas de cerveza y mantequilla

(2 votos), (52)
Postre Medio 23 min 103 kcal
Ingredientes: 100 grs. Mantequilla pomada 150 grs. Harina 4 cucharadas soperas de cerveza ambar Pizca de sal 50 grs. azúcar 1 yema de huevo...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

(2 votos), (35)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo pequeño 200 ml cerveza 1 cebolla 100 ml caldo carne sal, aceite para freír...
Receta Salchichas con champinones en salsa de cerveza y mostaza

Salchichas con champinones en salsa de cerveza y mostaza

(1 voto), (189)
Plato Fácil 35 min 5 min
Ingredientes: 9 salchichas (frescas) 100 gramos de champiñones Medio pimiento verde Media cebolla 1 hoja de laurel 3 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de mo...
Receta Sandwich vegetariano con pan de cerveza

Sandwich vegetariano con pan de cerveza

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para el pan: 250 g de harina de trigo 250 g de harina integral de trigo 1 cerveza aproximadamente 500 cc (natural) 1 cucharadita de sal 2 cucharadas d...
Receta jarritas dulces de cerveza negra y premio gorro dorado

"jarritas" dulces de cerveza negra y premio gorro dorado

(1 voto)
Postre Fácil 50 min 35 min
Ingredientes: 250 ml de cerveza negra guinness 250 g de mantequilla 75 g de cacao en polvo 400 g de azúcar 140 ml de nata liquida para montar 2 huevos 1 cucharadit...
Receta Salmón a la cerveza

Salmón a la cerveza

(48 votos), (16) , (128)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 rodajas de salmón 1 zanahoria 2 puerros 1 rama de apio 2 tomates maduros 300 g de champiñones 700 g de patatas zumo de 1 limón 1 cerveza aceite de o...
Receta Colitas de rape a la cerveza

Colitas de rape a la cerveza

(47 votos), (7) , (193)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 colitas de rape de ración. 1 cebolleta pequeña. 100 ml. de cerveza. 100 ml. de agua ( yo he aprovechado caldo de cocer verdura al vapor, que algo de...
Receta Chipirones con salsa de cerveza

Chipirones con salsa de cerveza

(38 votos), (4) , (71)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 personas 1/2 kilo de chipirones 150 ml. de cerveza Unos mejillones Ajo Perejil Aceite...
Receta Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

(36 votos), (7) , (115)
Plato Medio 15 min 3 horas
Ingredientes: 250gr de cordoncito de lomo de cerdo (también conocido como "tira" de lomo de cerdo; es complicado de encontrar, a mi me miraron un poco con cara rara...
Receta Carrilladas de cerdo a la cerveza y clavos

Carrilladas de cerdo a la cerveza y clavos

(26 votos), (4) , (118)
Plato Medio 50 min 564 kcal
Ingredientes: 1 kg de Carrillada de Cerdo 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 Clavos de especia 1 hoja de laurel Pimienta molida Aceite de Oliva Virgen Extra ½ copita de ...
Receta Ternera expres con salsa a la cerveza

Ternera expres con salsa a la cerveza

(18 votos), (158)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: -500 gramos de ternera para estofar a tacos -1 Cebolla tierna grandota cortada a trozos -1 ajo -1 pimiento verde a trozos -1 tomate rojo m...
Receta Rape en salsa de almendra a la cerveza

Rape en salsa de almendra a la cerveza

(18 votos), (2) , (37)
Entrante Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 1 cola de rape, 300 g de tallarines, 1 puñado de almendras peladas, 2 dientes de ajo, 1 pimiento seco, 1 vaso de cerveza, 1 guindilla si gusta ...
Receta Palometa a la cerveza

Palometa a la cerveza

(17 votos), (1) , (7)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Palo Puerro 1 lata de cerveza Pimiento Patatas Sal Aceite...
Receta Pollo con cerveza y pasas

Pollo con cerveza y pasas

(15 votos), (2) , (120)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 medios pollos de la parte baja más las alas 1 cebolla, 50 gramos de pasas, dos dientes de ajo, sal, pimienta, una rama de romero, un poco de t...
Receta Jamoncitos de pollo a la cerveza

Jamoncitos de pollo a la cerveza

(14 votos), (2) , (13)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 6 jamoncitos de pollo 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 rama perejil picado sal pimienta negra molida pimentón dulce caldo de pollo 1 cerveza de 33...
Receta Callos de ternera con jamón y corizo a la cerveza

Callos de ternera con jamón y corizo a la cerveza

(13 votos), (2) , (120)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kilo y 1/2 de tripa de ternera cortada 1/5 kilo de morro de ternera cortada 2 cebollas cortada bien picadas 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo picad...
Receta Albóndigas en salsa (con sobre de sopa de cebolla y cerveza)

Albóndigas en salsa (con sobre de sopa de cebolla y cerveza)

(13 votos), (42)
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Carne Molida Ajo y Perejil machacados como 5 ó 6 dientes 1 cebolla pequeña pimienta y sal al gusto 1 huevo y pan rallado 2 paquetillos de Sopa de Ce...


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