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Recetas con cerveza

422 recetas
Receta Pan de cerveza negra con masa madre con extracto de malta

Pan de cerveza negra con masa madre con extracto de malta

Otro Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 100 g de masa madre con extracto de malta 100 g de harina de fuerza 80 g de agua en botella 2 g de extracto de malta...
Receta Carilleras en salsa a la cerveza

Carilleras en salsa a la cerveza

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 1 puerro grande 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 vaso medidor de cerveza mas hasta la maraca 40 del vaso medidor ½ cucharadita ...
Receta Arroz con pollo y cerveza

Arroz con pollo y cerveza

 
Plato Fácil 20 min 1488 kcal
Ingredientes: Una pechuga de pollo 2 tazas de arroz 6 tazas de cerveza rubia 2 zanahorias 100 g de guisantes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo un trozo de pimient...
Receta Merluza a la cerveza

Merluza a la cerveza

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 rodajas de merluza 100 g de almejas 5 mejillones sin cascara 5 alcachofas en conserva 5 espárragos en conserva ½ cebolla Unas tiras de pimiento roj...
Receta Jamoncillos de pollo a la cerveza

Jamoncillos de pollo a la cerveza

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 jamoncillos de pollo 1 cebolleta grande o 2 medianas 250 ml de cerveza Aceite Harina Sal 2 Patatas...
Receta Patatas a la cerveza negra con dorada

Patatas a la cerveza negra con dorada

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Cerveza negra Sal Agua Harina Oregano Aceite Cebolla Dorada Patatas Tomates cherry de pera...
Receta Arroz con pulpo y cerveza

Arroz con pulpo y cerveza

 
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 puñados de arroz redondo. "Dos por persona y otro pa el que venga" 150 g de pulpo cocido y troceado 1/2 pimiento verde picado 3/4 cebolla morada pi...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350grs una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30grs de pan rallado Hierbas provenzales de Carmencita 20grs de mant...
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Receta Pan con cerveza, higos y cerezas

Pan con cerveza, higos y cerezas

Otro Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Frutas maceradas: 30 grs. higos secos 20 grs. cerezas secas 2 cucharadas de ron Prefermento: 210 grs. harina de fuerza 9 grs. levadura fresca 120 g...
Receta Pan poolish y cerveza

Pan poolish y cerveza

Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para el PREFERMENTO POOLISH: 125 g de cerveza tibia 125 g de harina de fuerza blanca 5 g de levadura fresca para el PAN: todo el poolish 750 g de har...
Receta Pollo a la cerveza y coñac (fussioncook)

Pollo a la cerveza y coñac (fussioncook)

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 1 cebolla grande 1 vaso medidor de cerveza Coñac hasta la marca 40 del vaso medidor Aceite de oliva hasta la mitad de la marca 40 del...
Receta Filetes de soja a la cerveza

Filetes de soja a la cerveza

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2-3 filetes de soja texturizada por persona 200 ml de cerveza 200 ml de caldo vegetal 100 ml de nata de soja 5 cucharadas soperas de tomate y cebolla...
Receta Pan de cerveza y eneldo

Pan de cerveza y eneldo

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 550gr. de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas o mas de eneldo seco 50g...
Receta Pan de cerveza (ultra rapido)

Pan de cerveza (ultra rapido)

 
Otro Fácil 1 hora 867 kcal
Ingredientes: 900 g de harina 2 cucharadas soperas de levadura quimica en polvo 1 cucharadita de sal 1 cucharada de miel 70 cl de cerveza...
Receta Guiso de seitán a la cerveza

Guiso de seitán a la cerveza

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 botellín de cerveza 300 g de seitán 1 cebolla 2 zanahorias 1 diente de ajo Pimentón dulce Pimienta negra molida Tomillo o mejorana Aceite de oliva...
Receta Costillas de cerdo asadas ( al horno)

Costillas de cerdo asadas ( al horno)

(268 votos), (32) , (291)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. de costilla de cerdo por persona 4 dientes de ajo sal una pizca de pimienta negra una pizca de orégano una cucharadita de pimentón dulce 1 vas...
Receta Chips de calabacín en tempura

Chips de calabacín en tempura

(186 votos), (19) , (518)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 CALABACÍN Para la tempura: 1 vaso de harina, ( 120 grs. + o - ) 1 vaso agua fría, ( 200 ml. ) 1/4 de vaso de cerveza Sal Opcional, 1 yema de huevo, ...
Receta Fish and chips con miel

Fish and chips con miel

(180 votos), (499)
Plato Fácil 5 min 6 min
Ingredientes: Lomos de bacalao en su punto de sal cortado a tiras. Harina. 1 cucharada generosa de miel. Cerveza. Patatas. Sal, vinagre Aceite de Oliva Virg...
Receta Caldereta de cordero manchega

Caldereta de cordero manchega

(176 votos), (17) , (636)
Plato Medio 90 min 60 min
Ingredientes: 1 pierna de cordero troceada 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo 1 tomate natural 2 hojas de laurel 1 rodaja de pan 10-12 almendras crudas 1 cop...
Receta Pollo al microondas 2(con patatas a las hierbas provenzales)

Pollo al microondas 2(con patatas a las hierbas provenzales)

(169 votos), (18) , (289)
Plato Fácil -- 25 min
Ingredientes: Esta receta es fácil, fácil, pues está hecha en el microondas, por lo que los ingredientes son: -pollo troceado -un sobre de hierbas provenzales par...
Receta Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

(145 votos), (1) , (881)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo de corral troceado 2 zanahorias 1 cebolla 1 puñado de almendras 1 puñado de piñones 2 ajos enteros 1 bote de cerveza 2 huevos duros 2 rebana...
Receta Pollo al limón chino

Pollo al limón chino

(140 votos), (18) , (1903)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: 2 cucharadas Azúcar 200 ml Caldo de pollo 150 ml Cerveza 2 cucharadas Harina de trigo 1 Huevo 1 Pechuga de pollo 1 Limón 1 cucharadita Maicena ...
Receta Bollos rellenos de merengue italiano

Bollos rellenos de merengue italiano

(119 votos), (13) , (260)
Postre Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para los bollos (unos 12 bollos): 750 gr. de harina de trigo 165 gr. de agua tibia 1 lata de cerveza (330 gr.) 100gr. de azúcar 50 gr. de mante...
Receta Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas

Muslos de pollo rellenos de ciruelas, jamón y uvas

(107 votos), (12) , (489)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 2 muslos con los contramuslos deshuesados 2 ciruelas rojas frescas 1 cebolla 50 g de uvas pasas 60 g de jamón serrano muy picadito. 1 vaso de ce...


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