Petitchef

CONEJO EN SALSA DE CERVEZA

Una deliciosa receta que se puede hacer con un conejo o con un pollo.

Plato
4 porciones
30 min
20 min
Medio

Ingredientes

4

Preparación

  • Poner en una sartén con el aceite caliente la cebolla y los ajos picados, rehogar unos 5 minutos, agregar el conejo a trozos y dorarlo.
  • Añadir la cucharadita de harina, dar unas vueltas, verter la cerveza, unos 50cc. de agua y dejar tapado unos 20 -25 minutos a fuego lento . Añadir perejil picado y rectificar de sal.


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

mariajv
mariajv, 19/11/2016

Se ve que queda muy sabroso

(0) (0) Abuso
13/10/2013

Buenisima

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