Ingredientes: 50 gr de mantequilla 1 kg de carne de ternera 50 gr harina 3 cebollas sal Pimienta 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel) 750 ml cerveza neg...
Ingredientes: 800 gr lomo de cerdo 3 zanahorias (2 sin son muy grandes) 1 cebolla grande 330 ml cerveza (1 lata) 125 ml de agua (medio vaso) 3 dientes de ajo ...
Ingredientes: 1 cola de rape, 300 g de tallarines, 1 puñado de almendras peladas, 2 dientes de ajo, 1 pimiento seco, 1 vaso de cerveza, 1 guindilla si gusta ...
Ingredientes: Carne Molida Ajo y Perejil machacados como 5 ó 6 dientes 1 cebolla pequeña pimienta y sal al gusto 1 huevo y pan rallado 2 paquetillos de Sopa de Ce...
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de ternera 1 huevo Sal, pimienta y nuez moscada Perejil seco 2 dientes de ajo 3 cucharadas de pan rallado 50 g de leche 1 puña...
Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...
Ingredientes: 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva 200 g de tomate triturado 200 g de cerveza rubia 1 hoja de laures sal pimienta 500 g de f...
Ingredientes: 9 salchichas (frescas) 100 gramos de champiñones Medio pimiento verde Media cebolla 1 hoja de laurel 3 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de mo...
Ingredientes: 500 g de ternera tierna en dados 100 g de cebolla 50 g de zanahoria 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 200 g de caldo de carne (ó agu...
Nos encantan las barbacoas! Y no sólo porque la carne y el pescado sabe muchísimo mejor. Pero para hacerla redonda y memorable ¡que no te falte una buena salsa casera con la que hacer más untuosa y sabrosa nuestra comida! Aquí van 11 ideas de salsas para todos los...
Ingredientes: Un calamar grande 1 cebollas pequeña 2 diente de ajo 2 cucharadas de tomate frito Un chorrito de cerveza Un chorrito de caldo de pescado Nata Una yem...
Ingredientes: 500 g. de carne de conejo en trozos. 2 zanahorias 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de almendra molida 1 lata de cerveza rubia. ½ va...
Ingredientes: 3 dl de nata para cocinar 1 kg de calamares 2 cebollas medianas picadas 1 pimiento rojo 2 cucharadas de sopa de tomate frito 1 cerveza 1 cucharadita ...
Ingredientes: ½ de carne picada de ternera 100 g de beicon a taquitos 3 huevos Sal Pan rallado Perejil Harina para rebozar las albóndigas 1 y ½ de cerveza 1 berenj...
Ingredientes: 2 cebollas medianas 9 salchichas ahumadas Miel de abeja 1 cerveza 1 tz de salsa de tomate para pasta Chili picante 1 cda de mantequilla Chorrito de a...
Ingredientes: 2 kgs de redondo de vacuno entero (bien limpio) 2 cebollas (grandes) 2 pimientos rojos (grandes) 3 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de maíz ...
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 1 puerro grande 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 vaso medidor de cerveza mas hasta la maraca 40 del vaso medidor ½ cucharadita ...
Ingredientes: -Pollo troceado -2 tomates -Media cebolla -3 dientes de ajo -1 hoja de laurel -2 vasos de vino blanco o cerveza -1 vaso de agua -sal,pimienta ...
Ingredientes: 8 piernas de pollo cocidas ½ cebolla finamente picada 3 cucharadas de mantequilla ½ taza de queso chihuahua rayado o picado 3 cucharadas de harina 1 ...
Ingredientes: Pechuga de pollo 100 g de queso semicurado 1 cebolla 1 zanahoria 4 dientes de ajo 4 patatas Harina 1 vaso de cerveza Aceite Sal Pimienta Perejil...
Ingredientes: 80 g de pasta sin huevo al gusto 100 ml de nata vegetal al gusto 2 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos 2 cucharadas de las...
Ingredientes: 1kg aprox. de calamares, (los rellene con las patas y unas gambas picadas, jamón picado, huevo cocido, perejil y sal). 1 vaso de tomate triturado. 1 l...
