Bizcocho de cerveza al limón

Name: Bizcocho de cerveza al limón
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos L; 1/2 vaso de cerveza; 1/2 vaso de aceite de semillas; 250 g de harina; 250 g de azúcar; 1 sobre de levadura tipo royal

Merienda

Fácil

1 h 10 m

685 Kcal

Ingredientes

3 huevos L
1/2 vaso de cerveza
1/2 vaso de aceite de semillas
250 g de harina
250 g de azúcar
1 sobre de levadura tipo royal

Costo estimado: 1.62€ (0.4€/porción)

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Preparación

Preparación40 min

Cocción30 min

En un bol grande batimos los huevos junto con el azúcar hasta que estén espumosos. Añadimos entonces el aceite y luego la cerveza. Ya solo nos queda ir poniendo la harina mezclada con la levadura, poco a poco, hasta que esté totalmente integrada en la mezcla.
Vertemos sobre un molde engrasado con un poco de aceite o mantequilla y horneamos, con el horno precalentado, a unos 170º, hasta que al pinchar salga limpio.