Petitchef

Emperador a la cerveza

Plato
1 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
emperador en filetes

1 bote de cerveza

2 dientes de ajo picados



perejil

Preparación

  • En una sartén colocamos los dientes de ajo bien picaditos y dejamos que cojan color,colocamos entonces el pescado que habremos sazonado bien con la sal y la pimienta y dejamos que se vaya dorando un poco.
  • Cuando el pescado tenga ya cierto colorcillo añadiremos la cerveza y a fuego muy suave dejaremos reducir.
  • Ya solo nos queda espolvorear con un poquito de perejil picado,y dejar que termine de hacerse. Y servir,y tomar bien calentito.
  • Hacer de esta manera el pescado coge un saborcito muy suave y muy rico,y no deja de ser un plato sano y no demasiado calórico.

Fotos

EMPERADOR A LA CERVEZA, foto 1EMPERADOR A LA CERVEZA, foto 2EMPERADOR A LA CERVEZA, foto 3EMPERADOR A LA CERVEZA, foto 4EMPERADOR A LA CERVEZA, foto 5EMPERADOR A LA CERVEZA, foto 6


Comentarios de los miembros:

Chiyosan
Chiyosan, 25/03/2014

Yo lo hago con pez espada queda magnifico

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
29/11/2012

Excelente

(0) (0) Abuso
18/07/2011

Muy bueno

(0) (0) Abuso

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