Petitchef

EMPERADOR A LAS HIERBAS

Plato
2 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • En un bol pondremos el zumo de un limón, 1 cucharada de la mezcla de hierbas para pescado ariosto y dos cucharadas de aceite de oliva virgen, batiremos.
  • Untaremos con un pincel las tajadas de pescado con la mezcla anterior y asaremos en sartén antiadherente bien caliente, vuelta y vuelta, que coja colorcito pero sin pasarnos para que no quede seco.
  • Cortaremos en dados no muy pequeños las patatas, las pondremos a cocer 10 minutos en agua con sal.
  • Transcurrido este tiempo, retiramos y salteamos en una sartén con una cucharada de mantequilla, otra de aceite y una cucharada de hierbas ariosto para patatas.
  • Montamos el plato, pescado y patatas, acompañado de una ramita de perejil. Delicioso y rápido. Buen provecho y a disfrutar de la vida.

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Fotos

EMPERADOR A LAS HIERBAS, foto 1
EMPERADOR A LAS HIERBAS, foto 2

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Comentarios de los miembros:

17/03/2013

Rico rico

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