POLLO CON CERVEZA Y SOJA

Name: Pollo con cerveza y soja
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 8 contramuslos de pollo; 1 lata de cerveza o botella; 50 ml de salsa de soja; Media cebolla; 1 Diente de ajo; Sal; pimienta; aceite

Plato

4 porciones

10 min

5 min

Medio

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Ingredientes

8 contramuslos de pollo
1 lata de cerveza o botella
50 ml de salsa de soja
Media cebolla
1 Diente de ajo
Sal
pimienta
aceite

Preparación

Trocear la cebolla y el ajo.
Cuando esté casi hecho, echar la cebolla y el ajo y dejar hacer 5 minutos.
Verter la cerveza y la salsa de soja.
Tapar la cazuela y mantener el fuego medio-bajo durante 45 minutos aproximadamente.

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