Pizza 4 quesos

Ingredientes

Ingredientes para la masa:

• 200 ml agua templada
• 300 gr harina
• ½ cucharadita de sal
• 15 gr de levadura fresca (1 sobre de levadura seca de panadería)
• 15 gr aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de orégano (opcional)

Ingredientes para el relleno:

• salsa de tomate frito casera
• queso mozzarella
• queso emmental
• queso roquefort
• queso parmesano
• (por supuesto podéis cambiar los quesos según vuestros gustos)