Sandwich Club

Name: Sandwich club
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: pechuga de pollo cocida o plancha (o restos de pollo asado); bacon; queso en lonchas (Havarti); lechuga; tomate; huevo; mayonesa

El sandwich de pollo más popular! Cuando algo está rico perdura en el tiempo, traspasa fronteras, y se convierte en un clásico. Este es el caso de este delicioso sandwich de pollo, que hará las delicias de todos.

Plato

6 porciones

10 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

pechuga de pollo cocida o plancha (o restos de pollo asado)
bacon
queso en lonchas (Havarti)
lechuga
tomate
huevo
mayonesa

Costo estimado: 5.44€ (0.91€/porción)

Preparación

Prepárate los ingredientes, y un buen pan de molde de formato grande, (en este caso, yo he usado el integral del supermecado "Hacendado").
Haz el huevo a la plancha, y pasa el bacon por una sartén sin aceite. Unta las rebanadas con mayonesa por la parte de dentro.
En el primer piso, tomate, (con un poco de sal), bacon, queso, (en este caso "Havarti").
En el segundo, lechuga, (échale un poco de sal), mayonesa, pollo, de nuevo mayonesa, y el huevo a la plancha.
Pon en una fuente apta para horno, (si le pones papel para hornear mejor), y con el horno precalentado a unos 200ºC, déjalo hasta que se dore un poco.
Sácalo del horno, clava cuatro palillos para sujetar los dos pisos y corta en cruz con un cuchillo de sierra.
¡A disfrutar!