Petitchef

Plato - página 37

1000 recetas
Receta Albóndigas con tomate y aceitunas

Albóndigas con tomate y aceitunas

(105 votos), (13) , (167)
Plato Medio 1 h 20 m 1409 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 8-10: 700 grs de carne picada de ternera 300 grs. de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 2 huevo perejil picados miga de pan...
Receta Pastel de carne picada.

Pastel de carne picada.

(105 votos), (9) , (283)
Plato Medio 1 h 30 m 549 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada (molida) magra de res 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 2...
Receta Ensalada de pollo con piña y manzana

Ensalada de pollo con piña y manzana

(105 votos), (10) , (318)
Plato Fácil 35 min 250 kcal
Ingredientes: · 1 pechuga de pollo entera y con hueso · 1 piña fresca de tamaño mediano o un bote de piña en su jugo (de unos 400g). · 1 lechuga iceberg pequeña...
Receta Pastel salado de calabacín y queso

Pastel salado de calabacín y queso

(105 votos), (11) , (965)
Plato Medio 1 h 30 m 276 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada 100 gr de mayonesa 60 gr de leche 1 huevo 2 cucharadas soperas rasas de harina 1 cucharada de café de levadura royal 150g de...
Receta Empanada de hojaldre de jamón y queso

Empanada de hojaldre de jamón y queso

(105 votos), (11) , (173)
Plato Fácil 30 min 850 kcal
Ingredientes: Masa de hojaldre (Usé la de Mercadona, que trae 2 planchas) Jamón York en rebanadas Queso en rebanadas Salsa bechamel al gusto 1 Huevo batido
Receta Sangre encebollada

Sangre encebollada

(105 votos), (13) , (32)
Plato Fácil 35 min 678 kcal
Ingredientes: 500 gr de Sangre de Pollo 2 Cebollas 2 Dientes de Ajos 1 Hoja de Laurel Pimienta negra molida Aceite de Oliva Virgen Sal 1 vaso de vino blanco
Receta Bacalao con crema de espárragos

Bacalao con crema de espárragos

(104 votos), (14) , (1093)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 1 manojo de espárragos verdes 1 cebolla grande 1 patata mediana 4 o 5 dientes de ajo un poco de vino blanco aceite de...
Receta Cazón en adobo

Cazón en adobo

(103 votos), (12) , (425)
Plato Fácil 24 horas 10 min
Ingredientes: 150 gr de garbanzos secos 150 gr de harina 1000 gr de cazón limpio, sin piel 3 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharada de pimentón dulce...
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Receta Pasta con atún rojo

Pasta con atún rojo

(103 votos), (11) , (185)
Plato Fácil 30 min 784 kcal
Ingredientes: 300 gr de solomillo de Atún rojo 250 gr de pasta, en este caso spaghetti 4 dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Perejil picado 2 cucharadas de...
Receta Pastel árabe de patata y pollo

Pastel árabe de patata y pollo

(103 votos), (22) , (554)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Para el pollo: 2 Pechugas de pollo 2 cucharadas de orégano 2 cucharadas de curry 4 clavos de olor 4 bayas de cardamomo Zumo de 1/2 limón Zumo de...
Receta Arroz con pollo estilo chino

Arroz con pollo estilo chino

(103 votos), (15) , (455)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 175 grms de arroz Basmati 1 cucharadita de cúrcuma 2 cucharaditas de aceite de girasol o de wok 175 grms de pechuga de pollo o muslos sin piel ni...
Receta Curry de ternera y garbanzos

Curry de ternera y garbanzos

(102 votos), (9) , (178)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 k de carne de ternera cortada en cubos 1 cebolla 1 cucharada de curry 1 pizca de guindilla molida 200 ml de leche de coco 75 ml de caldo de...
Receta Garbanzos guisados (con y sinthermomix)

Garbanzos guisados (con y sinthermomix)

(102 votos), (21) , (263)
Plato Fácil 30 min 270 kcal
Ingredientes: 500 gr de garbanzos cocidos 1 pimiento verde Media cebolla 1 tomate maduro 2 ajos 1 cucharita pimentón dulce 1 -2 hojas de laurel 1 pastilla de...
Receta Bacalao fresco a la sidra con almejas

Bacalao fresco a la sidra con almejas

(102 votos), (13) , (59)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 250 g de almeja tipo babosa 1/2 cebolla muy picada 2 dientes de ajo 1/2 botellín de sidra natural de 33 cl harina...
Receta Muslos de pavo al horno

Muslos de pavo al horno

(102 votos), (19) , (143)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 6 muslo de pavo 6 patatas a rodajas gruesas 2 cebollas a rodajas 3 zanahorias a láminas 100 grs. de calabaza en tacos gruesos 6 dientes de ajo Un...
Receta Boquerones fritos

Boquerones fritos

(102 votos), (13) , (410)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de boquerones (frescos, limpios y sin tripa) harina corriente o de garbanzo para rebozarlos sal aceite de oliva virgen para freír limón para...
Receta Pinchitos de cerdo (brochetas)

Pinchitos de cerdo (brochetas)

(101 votos), (13) , (185)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Brochetas para dos: 1 libra de carne de cerdo fresco, cortada en cubos Sal, aceite de oliva, mezcla de hierbas secas (oregano, tomillo, albahaca) y...
Receta Carne de cerdo rellena y en salsa

Carne de cerdo rellena y en salsa

(101 votos), (2) , (411)
Plato Fácil 1 hora 239 kcal
Ingredientes: 1 babilla de cerdo (de un 1 Kg). 3 cebollas 2 dientes de ajo 4 pimientos del piquillo 4 lonchas de bacón. Pasas sultanas. Ciruelas sin hueso. 1...
Receta Moussaka de calabacín

Moussaka de calabacín

(101 votos), (18) , (666)
Plato Fácil 50 min 646 kcal
Ingredientes: 1 Calabacín (yo he usado 1 calabacín Opo Squash) 400 g de queso mozzarella en lonchas 100 g de queso mozzarella en virutas 1 l de leche 100 g de...
Receta Albondigas en salsa

Albondigas en salsa

(100 votos), (10) , (290)
Plato Medio 50 min 1208 kcal
Ingredientes: 500 GRAMOS DE CARNE MIXTA 1 CEBOLLA 1 PIMIENTO 5 AJOS 1 TOMATE 2 REBANADAS DE PAN COLORANTE PIMIENTA EN GRANO ACEITE DE OLIVA SAL PIMIENTA MOLIDA 1...
Receta Fideuá de pollo

Fideuá de pollo

(100 votos), (20) , (475)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo troceada 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 2 cucharadas de tomate frito 1/2 copa de vino blanco Agua (8 medidas)...
Receta Sopa india de lentejas con verduras

Sopa india de lentejas con verduras

(100 votos), (19) , (604)
Plato Fácil 50 min 360 kcal
Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos...
Receta Pasta de espinacas con bechamel y gambas

Pasta de espinacas con bechamel y gambas

(100 votos), (22) , (565)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: * 2 raciones de pasta fresca de espinacas * 1/2 bolsa de gambas congeladas * 1/4 de cebolla * 3 cucharadas de harina Santa Rita Bechamel y...
Receta Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

(99 votos), (9) , (184)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 6 ossobucos de pava (pavo) 500 gramos de porotos blancos (frijoles, alubias) 5 dientes de ajo machacados 1 cebolla picada 1 zanahoria picada en...


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