Frota las pechugas con la sal, la pimienta y la mostaza y dejarlas reposar un rato. Cocinalas en el agua, junto con la leche y los cubitos hasta que estén blandas.
Sáquelas. Sofría las cebollas y los ajos, en la mantequilla y mezcla con el caldo. Deje reducir a fuego medio.
Agregue la mostaza (si te ha quedado de rebozar la carne) y las pechugas y, por ultimo, la crema (nata). Revuelva y deje cocinar hasta que la salsa espese un poco, sin dejar hervir. Sirva con arroz blanco, papas al vapor o una ensalada verde.
Yo ni leí la preparación!!! solo agarré los ingredientes y los puse a mi gusto y mi propia medida, encontré que una taza de cada cosa era mucho... y me quedo EXQUISITOOOO!!! prueben hacer eso! :) ah! y le agregué curry! :)
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Comentarios de los miembros (16):
Es un plato exquisito.
Yo ni leí la preparación!!!
solo agarré los ingredientes y los puse a mi gusto y mi propia medida, encontré que una taza de cada cosa era mucho... y me quedo EXQUISITOOOO!!! prueben hacer eso! :) ah! y le agregué curry! :)
Buena opcion
Muy rico
VOY HACER ESTA RECETA YA
Algo complicada para mi pero se ve rica
Riquisimo y facil de cocinar
Muy bueno
Tiene buena pinta, pero las indicaciones no hay quien las entienda.
Pésima redacción en la preparación, si no supiera cocinar imposible hacer esta receta, por favor revicen lo que se publica