Abra los filetes de pechuga de pollo o pedir al carnicero para preparar a nuestro encuentro. Sal pincelamos pimentamos y mostaza. Para el centro de cerezas sin hueso. Cerrar.
Y bridas, a saber, o bien atar la carne con hilo para formar pone aún. Poner en una fuente de horno con un poco de cereza, un poco de aceite y el vino virgen extra. Introducir en el horno a 180 grados unos 15-20 minutos. Quite la cadena y las discusiones.
Versión A: Servir con jugo de cereza y té. Versión B: En una cacerola poner el jugo de cereza y cocina, construida de ladrillo de una cocina crema y una gran cucharada de mermelada de cerezas. Dejar reducir. Sirva esta salsa acompañado pecho roscado. Un vistazo más de cerca.
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