Petitchef

Pechugas de pollo a la olla!!!

Plato
1 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
pechugas de pollo


harina


cebolla tierna

tomate rallado


perejil

sal

cerveza

pimentón dulce

Preparación

  • Lo primero es cortar las pechugas a trozos medianos,a continuación las salamos y las pasamos por harina y las vamos friendo en aceite bien caliente.Una vez hechas las vamos pasando a la olla.
  • Pochamos la cebolla y cuando esté hecha añadimos el tomate rallado,dejamos unos minutos y añadimos una cucharadita de pimentón,damos unas vueltas y retiramos.
  • En la misma sartén donde hemos hecho el sofrito añadimos las patatas troceadas y damos unas vueltas,retiramos a la sartén donde mezclamos todos los ingredientes,añadimos un par de vasos de agua y ponemos al fuego fuerte hasta que hierva.
  • Una vez que heche a hervir bajamos el fuego al minimo y añadimos la cerveza,y dejamos que cueza todo durante una hora.

Fotos

PECHUGAS DE POLLO A LA OLLA!!!, foto 1PECHUGAS DE POLLO A LA OLLA!!!, foto 2PECHUGAS DE POLLO A LA OLLA!!!, foto 3


Comentarios de los miembros:

28/12/2018

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