Pechugas de pollo a la olla

Name: Pechugas de pollo a la olla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: pechugas de pollo; patatas; harina; aceite; cebolla tierna; tomate rallado; ajo; perejil; sal; cerveza; pimentón dulce

Plato

Fácil

40 min

831 Kcal

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Preparación

Preparación20 min

Cocción20 min

Lo primero es cortar las pechugas a trozos medianos,a continuación las salamos y las pasamos por harina y las vamos friendo en aceite bien caliente.Una vez hechas las vamos pasando a la olla.
Pochamos la cebolla y cuando esté hecha añadimos el tomate rallado,dejamos unos minutos y añadimos una cucharadita de pimentón,damos unas vueltas y retiramos.
En la misma sartén donde hemos hecho el sofrito añadimos las patatas troceadas y damos unas vueltas,retiramos a la sartén donde mezclamos todos los ingredientes,añadimos un par de vasos de agua y ponemos al fuego fuerte hasta que hierva.
Una vez que heche a hervir bajamos el fuego al minimo y añadimos la cerveza,y dejamos que cueza todo durante una hora.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 831Kcal

Carbohidratos: 110.9g
Grasa total: 13.9g
Grasa sat.: 2.1g
Proteínas: 44.4g
Fibras: 10.1g
Azúcar: 12.7g
ProPoints: 20
SmartPoints: 23

Información nutricional para 1 porción (727g)

Sin lactosa

Sin huevo

QQuechuloalgodulce

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.2/5, 5 votos 1 comentario

anonymous

28/12/2018

Excelente

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Ingredientes