Plato - página 70

Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo en tiras 200 g de mostaza de Dijon Zumo de 2 limones 6 cucharadas soperas de miel Sal

Ingredientes: Para el bizcocho: 6 huevos 90 gr de azúcar 90 gr de harina Para el relleno (I): un tomate maduro grande una lata de bonito una zanahoria dos...

Ingredientes: 8 medallones de merluza 4 dientes de ajo Un manojo de perejil 3 tomates medianos Pimentón dulce Patatas 2 cucharadas de azúcar Aceite de oliva...

Ingredientes: 400 g de patatas nuevas 500 ml. de agua 1 cucharadita de sal Lactonesa de ajo: 150 ml. de leche 1 diente de ajo Una pizca de sal 400 g de aceite...

Ingredientes: 300 g de harina leudante 5 cdas de aceite 2 cdtas de sal Soda c/n salsa para pizza c/n

Ingredientes: 1/2 Kg de sardinas frescas aceite de oliva virgen pimienta en grano Un poco de vinagre (o 2 ò 3 rodajas de limón) 3 dientes de ajo (o 4, depende...

Ingredientes: 700 gr. de papas peladas 300 gr. de queso tipo dambo, feteado 2 huevos 100 cc. de crema de leche sal, pimienta blanca, nuez moscada

Ingredientes: 12 cucharadas (soperas y colmadas) de harina (especial para bechamel y croquetas Santa Rita ó harina de todo uso) 1 cebolla 200 gr de setas 150 gr...

Ingredientes: 1 melva oregano sal aceite de oliva patatas pimiento cebolla

Ingredientes: tapas para pascualina. 2 mozzarella rallada. 150 g tomates cherry. 2 tazas hojas de rúcula. 1 taza aceite de oliva. unas gotas pizzera.

Ingredientes: 1/2kg de choupas 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates un vaso de vino blanco sal,aceite

Ingredientes: 4 Muslos de Pato confitados ½ kilo de Ciruelas rojas ½ Cebolla grande 150 ml. de vino Pedro Ximenez 50 g aceite de oliva 12 g de azúcar moreno...

Ingredientes: 1/2 kg de arroz 6 zanahorias 1 puerro picado 2 dientes de ajo super picados 1/2 cebolla picada como el ajo 1 rama de apio picada perejil picado...

Ingredientes: 2 kilos de calamares bien frescos 3 cebollas grandes 8 tomates pera maduros o una lata de 800 gr. de tomate natural triturado 6 dientes de ajos...

Ingredientes: 1 kg. de costillas 1/2 vaso de Ketchup 1/2 vaso de miel Sal Aceite

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 3 calabacines 1 trozo de jengibre de 2 cm 1/2 cebolla 100 gr. de jamón serrano en taquitos 200 ml de nata para cocinar...

Ingredientes: 1 kilo de chipirones 1 cebolla pequeña o 2 cebolletas 1 trocito de pimiento verde italiano 1 patata mediana 1 diente de ajo 2 cucharadas de...

Ingredientes: 1 cebolla 1 calabacín 2 zanahorias 100 gr de acelgas 4 o 5 lonchas de jamón cocido 1 tarrina de queso untable 4 huevos 60 gr de harina de trigo Sal...

Ingredientes: 500 gr de garbanzos cocidos 1 patata pequeña Medio pimiento verde Media cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharas de concentrado de tomate o 200 gr de...

Ingredientes: Masa crepes: 1 1/2 tazas de leche 3 huevos 1/3 cucharadita de sal 1 1/2 taza de harina de trigo 2 cucharadas de aceite, del que tengas en casa 50...

Ingredientes: 1 kilo de carne picada vacuno o cordero magra. 1 taza de trigo (cous-cous). 3 cebolletas (cebollines) picados pequeños. 15 hojas de yerbabuena...

Ingredientes: 750 gramos de carne de res picada (molida) magra. 1/2 taza de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de salsa de soja 6 tomates...

Ingredientes: 1 tira de costillas carnosas de aprox 1700 g sal 1/2 vaso de vino blanco un chorreoncito de aceite de oliva virgen extra salsa barbacoa

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 cebollas 1 bote grande de champiñones (laminados. Si son frescos, mejor aún!) 1 vaso grande de vino blanco 1/2 litro de...