Pollo en escabeche antiguo PlatoFácil1 h 20 m Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 1 1pollo, 2 hojas de laurel, 1 cabeza de ajos, 1 palo de canela, 30 granos de pimienta negra, 1 manojo de perejil, 2 vasos de agua de aceite de oliva sabor suave, 2 vasos de agua de vinagre de vino blanco y 1 vaso de agua de vino blanco,