Pollo al horno con mostaza y miel

Ingredientes

• 5 muslos y contra-muslos de pollo
• 4 dientes de ajo
• 3 limones
• 3 cucharadas de mostaza a la antigua
• 2 cucharadas de miel
• aceite de oliva y sal

Preparación

• Pelar y picar los ajos, machacar en un mortero.
  
  Exprimir los limones.
  
  En un bol mezclar el ajo, el zumo de los limones, la mostaza, la ,miel y un poco de aceite de oliva.
  
  Colocar el pollo en una fuente para el horno, salar y untar con la mezcla que se ha preparado. Reservando la mezcla restante.
  
  Introducir la bandeja en el horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos. Sacar la bandeja y verter la mezcla que se tenia reservada sobre el pollo. Introducir el pollo en el horno y dejar terminar de cocinar.

Preguntas

Fotos de miembros