Pollo al horno con mostaza y miel

Por anabelanabel
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76 comentarios

Un exquisito pollo, que volverás a cocinar

Ingredientes

5 muslos y contra-muslos de pollo
4 dientes de ajo
3 limones
3 cucharadas de mostaza a la antigua
2 cucharadas de miel
aceite de oliva y sal

Preparación

Pelar y picar los ajos, machacar en un mortero.

Exprimir los limones.

En un bol mezclar el ajo, el zumo de los limones, la mostaza, la ,miel y un poco de aceite de oliva.

Colocar el pollo en una fuente para el horno, salar y untar con la mezcla que se ha preparado. Reservando la mezcla restante.

Introducir la bandeja en el horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos. Sacar la bandeja y verter la mezcla que se tenia reservada sobre el pollo. Introducir el pollo en el horno y dejar terminar de cocinar.

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Preguntas:



Por anabelanabel





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Comentarios de los miembros (76):

05/04/2013

Creo q en la preparacion hay q aclara, q parte de la mezcla se deja reservada. en la primera coccion va el pollo salpimentado y con la primera mezcla, luego a los 30 min sacarlo cambiarle la posicipn y untarle la segunda parte de la mezcla.

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30/10/2013

Lo voy hacer mañana, se me hace muy rico y sencillo, mi suegra ya lo ha hecho pero se me olvido pedirle la rceta

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13/08/2013

Délicieux, je vais préparer en quelques minutes, grâce. Delicioso, lo voy a preparar en unos minutos, gracias

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02/05/2013

La prepararé para ver la final de la Copa de campeones Bayern Munich vs. Borussia Dortmund en Wembley.

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06/04/2013

Una combinación de sabores muy diferentes pero que se armonizan a las maravillas! Excelente recrta

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20/03/2014

Delicioso, mil gracias por compartir esta receta. No es complicado de preparar y queda increible.

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jesus_e2015
jesus_e2015, 28/04/2015

Excelente ,facilisima de preparar y muy rica ,yo lo he hecho solo con pechugas de pollo

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15/07/2014

Exelente receta la prepare ,.......... la mostaza impregna de un sabor unico . gracias

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05/04/2013

Me encanta esta receta me acuerdo de mi abuela dios que rico los felicito muuuukkkkk

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toñi pintita
toñi pintita, 07/04/2013

Buena pinta, ya os comentare como esta , pues lo estoy haciendo en estos momentos.

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