Plato - página 14

Ingredientes: Para las salchichas: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 2 salchichas (de charcutería, no industriales) 50 ml vino blanco 100 ml de salsa de tomate 1...

Ingredientes: Para la bechamel: 750 ml de leche 60 gr de mantequilla 60 gr de harina sal pimienta nuez moscada Para la crema de queso: Bechamel (elaborada...

Ingredientes: 300 g de zanahorias 50 g de cebolla 1 cucharada de aceite de oliva 186 g de atún al natural (escurrido) 1 cucharadita de comino molido 1 cucharada...

Ingredientes: 1 queso Caprice des dieux (300 g) 30 g de harina 60 g de pan rallado 2 huevos Para las patatas : 500 g de patatas pequeñas 1 cucharadita de ajo en...

Ingredientes: 6 tortillas de trigo grandes (o 7 medianas, tipo mexicanas) 500 g de carne de ternera picada 1 cebolla 1/2 pimiento 1 diente de ajo 30 g de perejil...

Ingredientes: 160 gr de arroz (de grano redondo, tipo carnaroli o arborio) 350 gr de marisco congelado 1 diente de ajo 20 gr de mantequilla 40 gr de vino blanco...

Ingredientes: 190 gr de pasta (nosotros espaguetis) 80 gr de bacon (o panceta cortado en dados) 50 gr de queso parmesano (rallado) 20 gr de cebolla (aprox.)...

Ingredientes: 100 gr de queso feta 6 huevos 1 cucharada de aceite de oliva (para untar sobre el wrap) 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 2 tortillas de trigo...

Ingredientes: 2 pan de pita 200 gr de pollo 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de yogur griego 1 cucharada de zumo de limón Sal Pimienta 1 cucharadita...

Ingredientes: 200 gr de espaguetis 200 ml de salsa de tomate frito 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua) 12 aceitunas negras Albahaca fresca (unas...

Ingredientes: 6 hojas de col verde (repollo rizado) 250 gr de carne picada (vacuno, cerdo, ave o mix) 1 diente de ajo 1 huevo 35 gr de parmesano rallado 120 gr...

Ingredientes: 1 pechuga de pato (unos 400/450 gr) Aceite Sal Pimienta

Ingredientes: 500 gr de carne de ternera para guisar 4 patatas medianas 1 pimiento verde 3 zanahorias 1 puerro 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro 2 dientes de ajo...

Ingredientes: 1 kg de mejillones 3 chalotas 200 ml de nata líquida (puedes usar otra nata vegetal como la de soja) 250 ml de sidra 1 chorreoncito de aceite de...

Ingredientes: 100 gr de quinoa 80 gr de rúcula (una bolsa) 8 higos 1 aguacate 125 gr de queso mozzarella 30 gr de almendras (un puñado) 4 cucharadas de aceite de...

Ingredientes: 1.3 kg gallo sal pimienta 80 gr mantequilla 1 cda aceite de oliva 80 gr tocino 8 cebollas pequeñas 750 ml vino 1 ramillete hierbas 2 dientes de ajo...

Ingredientes: 80 gr de bacon 75 gr de chorizo 1/2 cebolla 1 pimiento verde 200 gr de pollo 120 gr de arroz 190 ml agua (o caldo de verduras o de carne) 1...

Ingredientes: Para el okonomiyaki: 270 gr de harina 1 cdita levadura química 260 ml de caldo (miso ó de verdura) 60 gr de cebolleta fresca 100 gr de gambas 450...

Ingredientes: 280 gr de harina 1 cda azúcar 1 cdita sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 90 ml de leche 60 ml agua 30 gr de...

Ingredientes: Para el puré de patatas: 700 gr de patatas 50 ml de leche 60 gr de mantequilla sal pimienta nuez moscada Relleno: 4 muslos de pato confitado 1...

Ingredientes: 3 pimientos rojos y amarillos (no demasiado grandes) 150 g de salchicha fresca 25 g de cebolla 2/3 lonchas de queso (scamorza, manchego,...

Ingredientes: 1 huevo 1 litro de agua

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada (brisa) 4 cucharadas de pesto verde (aproximadamente) 1 calabacín 1 mozzarella (o burrata) 1 huevo 1 cucharada de piñones...

Ingredientes: 1 pierna de cordero (aquí, de 2 kg y con hueso) aceite de oliva 2 zanahorias 2 cebollas 4 dientes de ajo hierbas aromáticas agua sal pimienta negra