Risotto vegano con quinoa, calabaza, avellanas y cilantro: quinotto

Plato
Fácil
30 min
206 Kcal

¿Hay algo más reconfortante que un risotto a la hora del almuerzo? ¡Ay, no tienes arroz redondo! No te preocupes, puedes ver si te queda algo de quinoa ¿sí? Entonces es hora de probar esta receta ¡Hagamos un quinotto! le daremos un toque especiado con el comino, para el crujiente usaremos las avellanas y para darle un toque fresco, algunas hierbas :-)

Ingredientes

2
Costo estimado: 2.82€ (1.41€/porción)

Materiales

  • 1 sartén