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Recetas con avellanas

580 recetas

La avellana es uno de los frutos secos más saludables que existen, por lo que es muy recomendable que se incluya en algunos platos de nuestra dieta. De hecho, es un ingrediente especialmente usado en muchos postres.El sabor peculiar de este fruto seco se aprovecha para la preparación de mantecados, helados, galletas y bizcochos de avellana. Asimismo, también forma parte de recetas originales de pasteles de zanahoria y yema. ¿Una receta salada? También resultan excelentes las galletitas de quesitos con avellana.

Receta Gató de avellana o bizcocho de avellanas

Gató de avellana o bizcocho de avellanas

(24 votos), (2) , (67)
sin gluten
Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 7 huevos 300 gr. de avellana tostada molida 250 gr. de azúcar Azúcar glass para decorar La ralladura de un limón....
Receta Crema de chocolate y avellanas para untar

Crema de chocolate y avellanas para untar

(26 votos), (4) , (220)
sin gluten
Postre Fácil 10 min 758 kcal
Ingredientes: Para una cantidad de 800 gr de crema: 150 gr de chocolate negro de tableta 250 gr de mantequilla 400 gr de leche condensada 50 gr de avellanas en...
Receta Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

(5 votos), (1) , (68)
sin gluten
Postre Fácil 15 min 331 kcal
Ingredientes: 200 ml de leche de almendras 2 cdas de maizena 2 cdas de puré de avellanas 1 cda de cacao en polvo 40 gr de avellanas en trozos (opcional sirope ...
Receta Barritas de chocolate crujiente con malvaviscos, avellanas y pistachos

Barritas de chocolate crujiente con malvaviscos, avellanas y pistachos

(57 votos), (10) , (333)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 200 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 600 gr de chocolate (mínimo 53% cacao troceado) 6 cucharadas de miel 290 gr de galletas (o pastas de...
Receta Tarta de peras y crema de avellanas

Tarta de peras y crema de avellanas

(50 votos), (10) , (151)
Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Para la masa quebrada dulce: 200 gr. de harina 85 gr. de margarina 45 gr. de agua fría 15 gr. de azúcar glass 1 pizca de sal Crema...
Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

(36 votos), (2 comentarios)

Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo

Receta Brownie de avellanas

Brownie de avellanas

(43 votos), (7) , (228)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 150 g de avellanas 200 g de mantequilla 100 g chocolate con leche 100 g de chocolate fondant 2 huevos 180 g de azúcar 140 g de harina azúcar glas par...
Receta Ensalada de judías y avellanas

Ensalada de judías y avellanas

(42 votos), (2) , (236)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de judías francesas 200 gr de guisantes frescos 70 gr de avellanas peladas 1 naranja aceite de albahaca flor de sal...
Receta Tarta mousse de chocolate y avellana con fresa

Tarta mousse de chocolate y avellana con fresa

(35 votos), (7) , (281)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: Para la base de bizcocho: 2 huevos (tª ambiente) 50 gr de azúcar 50 gr de harina de trigo Para la mousse de chocolate y avellana: 500 ...
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Receta Chuletas de cordero con avellanas

Chuletas de cordero con avellanas

(34 votos), (9) , (286)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: · 12 chuletillas de cordero · 100 gr de avellanas · 1 limón · 1 ajo · 1 huevo · Harina · Miel · Aceite de oliva · Sal...
Receta Muffins de plátano y avellanas

Muffins de plátano y avellanas

(24 votos), (7) , (162)
Postre Fácil 40 min 1099 kcal
Ingredientes: 300 gr. de harina de repostería. 15 gr. de levadura. 200 gr. de azúcar. 2 huevos. 2 yogures naturales sin azúcar (125 ml. cada uno). 40 gr. de aceite ...
Nuestras ideas y recetas para rellenar tus crepes dulces

Nuestras ideas y recetas para rellenar tus crepes dulces

(6 votos), (1 comentario)

Para sublimar tus crepes y hacerlos más gourmets, existen muchos rellenos. Desde la crema de chocolate, hasta mermelada, pasando por la nata montada o salsa de frutas! ¡no te pierdas nuestras ideas gracias!

Receta tarta de mousse de fresas cholocate blanco y praline de avellanas

tarta de mousse de fresas cholocate blanco y praline de avellanas

(22 votos), (4) , (113)
Postre Medio 2 horas 45 min
Ingredientes: INGREDIENTES PARA EL PRALINÉ DE AVELLANAS: 150 gr. de avellanas. 150 gr. de avellanas. 150 gr. de chocolate con leche. 100 gr. de azúcar. 50 gr. de ba...
Receta Crema de cacao y avellanas nocilla (thermomix).

Crema de cacao y avellanas"nocilla"(thermomix).

(18 votos), (27)
Postre Fácil 20 min 7 min
Ingredientes: -120 grs. de avellanas peladas y tostadas. -150 grs. de azúcar. -100grs. de chocolate fondant. -100 grs. de chocolate con leche. -100 grs. de chocolat...
Receta Chuletas de cordero con salsa de avellanas

Chuletas de cordero con salsa de avellanas

(17 votos), (207)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 trozos de carré (con 5-6 chuletitas de cordero lechal cada uno) 100 gr. de avellanas 200 ml. de caldo de carne 4 patatas (medianas) Ramas de tom...
Receta Bizcocho de avellanas con chocolate blanco.

Bizcocho de avellanas con chocolate blanco.

(16 votos), (3) , (15)
Postre Medio 1 hora 343 kcal
Ingredientes: 100 g. de mantequilla. 5 claras de huevo. 80 g. de avellanas trituradas. 100 g. de chocolate blanco 150 g. de azúcar 75 g. de harina...
Receta Crema extra de avellanas y chocolate (nocilla extra avellanas) (thermomix)

Crema extra de avellanas y chocolate (nocilla extra avellanas) (thermomix)

(15 votos), (3) , (18)
Postre Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 100 g de avellanas tostadas y peladas 75 g de azúcar 25 g de chocolate fondant 100 g de chocolate con leche 25 g de chocolate blanco 100 g de leche d...
Receta Bizcocho de avellanas

Bizcocho de avellanas

(14 votos), (5) , (75)
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 300g de harina 4 huevos 150g de mantequilla 200ml de leche 200g de avellanas peladas y tostadas 250g de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 2 c...
Receta Tarta mousse helada de yogur y chocolate con avellanas

Tarta mousse helada de yogur y chocolate con avellanas

(13 votos), (1) , (122)
Postre Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 2 yogures naturales azucarados 1 bote de leche evaporada 4 cucharadas de azúcar Unas gotas de esencia de vainilla o una cucharadita de azúcar avainil...
Receta Plum cake con avellanas

Plum cake con avellanas

(12 votos), (1) , (111)
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: -250g de Margarina baja en calorías -250g de azúcar -4 huevos -250g de Harina -1 sobre de Levadura -3 cucharadas soperas de Leche Desnatada -3 c...
Receta Mantecados de avellana

Mantecados de avellana

(11 votos), (2) , (10)
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de harina 200 g de avellanas 150 g de azúcar glas 100 g de manteca de cerdo 2 cucharaditas de levadura Un poco de aceite...
Receta Tarta de chocolate con aroma de avellanas

Tarta de chocolate con aroma de avellanas

(10 votos), (1) , (19)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 250 g de mantequilla . 350 g. de azúcar. 500 g. de harina . 1 sobre de levadura Royal. 300 ml de leche. 3 cucharadas soperas de caca...
Receta Cookies de chocolate blanco y avellanas

Cookies de chocolate blanco y avellanas

(10 votos), (2) , (106)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: *Ingredientes:* -250 gr de Chocolate Blanco -60 gr de Avellanas Picadas -100 gr de Mantequilla -380 gr de Harina Tamizada -25 gr de Azúcar -25...
Receta CREMA DE LECHE, CACAO, AVELLANAS Y AZUCAR (NOCILLA) (thermomix)

CREMA DE LECHE, CACAO, AVELLANAS Y AZUCAR (NOCILLA) (thermomix)

(9 votos), (1) , (8)
Merienda Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 100 g de avellanas tostadas sin sal 150 g de azúcar 100 g de chocolate fondant 100 g de chocolate con leche 100 g de chocolate blanco 200 g de leche ...
Receta Buñuelos soufflé rellenos crema de cacao con avellanas y frutas del bosque

Buñuelos soufflé rellenos crema de cacao con avellanas y frutas del bosque

(8 votos), (2) , (61)
Postre Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 25 gr de mantequilla 8ogr de leche 8ogr de agua 8ogr de almidón de maíz (Maicena 2 cucharadita comada de polvo de hornear(le tenía que haber puesto un...
Receta Mini cupcakes de zanahoria y avellanas

Mini cupcakes de zanahoria y avellanas

(8 votos), (1) , (2)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 huevos 125 g de mantequilla 125 g de harina con levadura 100 g de azúcar moreno 175 g de zanahoria rallada 25 g de avellanas picadas Una naranja pa...
Receta Muffin salado de zanahoria y avellanas

Muffin salado de zanahoria y avellanas

(8 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de zanahorias 150 g de harina 2 huevos 1 sobre de 16 gr de levadura de cerveza en polvo 1 dl de aceite de maiz 1/2 dl de leche 40 g de queso pa...


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