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Recetas con avellanas

400 recetas

La avellana es uno de los frutos secos más saludables que existen, por lo que es muy recomendable que se incluya en algunos platos de nuestra dieta. De hecho, es un ingrediente especialmente usado en muchos postres.El sabor peculiar de este fruto seco se aprovecha para la preparación de mantecados, helados, galletas y bizcochos de avellana. Asimismo, también forma parte de recetas originales de pasteles de zanahoria y yema. ¿Una receta salada? También resultan excelentes las galletitas de quesitos con avellana.

Receta Fudge con avellanas (barritas cremosas de chocolate y avellana)

Fudge con avellanas (barritas cremosas de chocolate y avellana)

(8 votos) , (2) , (199)
sin gluten
Merienda Fácil 4 h 25 m 366 kcal
Ingredientes: 100 gr de avellanas 200 gr de tableta chocolate negro (especial postres) 200 gr de leche condensada 1 cda extracto vainilla...
Receta Gató de avellana o bizcocho de avellanas

Gató de avellana o bizcocho de avellanas

(22 votos) , (2) , (73)
Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 7 huevos 300 gr. de avellana tostada molida 250 gr. de azúcar Azúcar glass para decorar La ralladura de un limón....
Receta Crema extra de avellanas y chocolate (nocilla extra avellanas) (thermomix)

Crema extra de avellanas y chocolate (nocilla extra avellanas) (thermomix)

(15 votos) , (3) , (21)
Postre Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 100 g de avellanas tostadas y peladas 75 g de azúcar 25 g de chocolate fondant 100 g de chocolate con leche 25 g de chocolate blanco 100 g de leche d...
Receta Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

(6 votos) , (1) , (121)
sin gluten
Postre Fácil 15 min 331 kcal
Ingredientes: 200 ml de leche de almendras 2 cdas de maizena 2 cdas de puré de avellanas 1 cda de cacao en polvo 40 gr de avellanas en trozos (opcional sirope ...
Receta Tarta mousse de chocolate y avellana con fresa

Tarta mousse de chocolate y avellana con fresa

(32 votos) , (7) , (372)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: Para la base de bizcocho: 2 huevos (tª ambiente) 50 gr de azúcar 50 gr de harina de trigo Para la mousse de chocolate y avellana...
Nuestras ideas y recetas para rellenar tus crepes dulces

Nuestras ideas y recetas para rellenar tus crepes dulces

(10 votos) , (1 comentario)

Para sublimar tus crepes y hacerlos más gourmets, existen muchos rellenos. Desde la crema de chocolate, hasta mermelada, pasando por la nata montada o salsa de frutas! ¡no te pierdas nuestras ideas gracias!

Receta Mantecados de avellana

Mantecados de avellana

(12 votos) , (2) , (40)
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de harina 200 g de avellanas 150 g de azúcar glas 100 g de manteca de cerdo 2 cucharaditas de levadura Un poco de aceite...
Receta Bizcocho relleno de avellana

Bizcocho relleno de avellana

(3 votos) , (78)
Postre Medio 30 min 34 min
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 120 gr Azúcar Ralladura de limón 100 ml leche tibia 45 ml aceite oliva 45 gr mantequilla 200 gr Harina 70 gr Almendra molid...
Receta Albondigas en salsa de avellana y almendras

Albondigas en salsa de avellana y almendras

(3 votos) , (27)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne picada 5o g de avellanas 50 g de almendras 2 rebanadas de pan 2 cucharadas de leche 1 rebanada de pan 1 vaso y medio de agua 2 dientes ...
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Receta Bizcocho de calabaza, avellana y coco

Bizcocho de calabaza, avellana y coco

(3 votos) , (2) , (14)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 350 g de calabaza asada 150 g de azúcar moreno AZUCARERA EBRO 100 g de mantequilla pomada (a temperatura ambiente) 100 g de harina de repostería 100 ...
Receta Turrón de avellana tmx

Turrón de avellana tmx

(3 votos) , (6)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 bolsitas de avellanas del mercadona 250 g de azucar glass 1 trozo de vainilla en rama del mercadona...
Avellanas, el ingrediente que marca la diferencia

Avellanas, el ingrediente que marca la diferencia

(13 votos)

La avellana es uno de los frutos secos más saludables que existen, por lo que es muy recomendable que se incluya en algunos platos de nuestra dieta. De hecho, es un ingrediente especialmente usado en muchos postres. El sabor peculiar de este fruto seco se aprovecha...

Receta Tiramisu de avellana

Tiramisu de avellana

(2 votos) , (7)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Bizcocho normal partido en 3 lonchas o 3 planchas de bizcocho 500 g de queso mascarpone 500 g de nata para montar 150 g de azúcar crema de avellana ...
Receta Cuadraditos de sablé con crema, caramelo y crujiente de avellana

Cuadraditos de sablé con crema, caramelo y crujiente de avellana

(2 votos) , (21)
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Crema pastelera 550 g. de masa sablé 300 g. de harina de repostería 150 g. de mantequilla 1 pellizco de sal 70 g. de azúcar glas 2 yemas de huevo 25 ...
Receta Tronco de navidad de avellana

Tronco de navidad de avellana

(1 voto)
Postre Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos enteros 100 grs. azúcar 80 grs. de harina repostería 40 grs. de cacao en polvo Relleno: 130 ml leche 70 g azúcar 100 g av...
Receta Triángulos de avellana

Triángulos de avellana

(2 votos) , (1) , (7)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Base: 225 g harina 1 cucharada levadura química 100 g azúcar 1 cucharadita esencia vainilla 1 huevo 1 yema 100 g mantequilla, temperatura ambiente Re...
Receta Gelatina de capuchino con espuma de avellana

Gelatina de capuchino con espuma de avellana

(2 votos) , (6)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para la gelatina : litro de leche evaporada 280 gramos de azúcar 40 gramos de grenetina 1 taza de agua 2 1/2 cucharadas de café instantaneo Canela...
Receta Bombones de nutella y avellana

Bombones de nutella y avellana

(1 voto) , (10)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de chocolate fondat nutella avellanas...
Receta Tortilla de puerro, quinoa y leche de avellana (sin lácteos, sin gluten)

Tortilla de puerro, quinoa y leche de avellana (sin lácteos, sin gluten)

Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 puerros 2 huevos 180 ml de leche vegetal (en este caso, leche de avellana) 1 cuch. sopera de copos de quinoa Ñora picada Romero 1 pizca de Am...
Receta BIZCOCHO DE AVELLANA Y CHOCOLATE

BIZCOCHO DE AVELLANA Y CHOCOLATE

Merienda Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 yogur activia de fibra y muesli 300 g de harina 4 huevos 240 g de azúcar 120 g de aceite de oliva suave 1 pareja de sobres de gasificantes 1 pelliz...
Receta Bombones de avellana

Bombones de avellana

Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 200 g de avellanas 200 g de muesli de chocolate 250 g de chocolate con leche unas 40 avellamas más para el relleno...
Receta Crema de chocolate y avellanas para untar

Crema de chocolate y avellanas para untar

(30 votos) , (4) , (340)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: Para una cantidad de 800 gr de crema: 150 gr de chocolate negro de tableta 250 gr de mantequilla 400 gr de leche condensada 50 gr de avellanas en...
Receta Bombones de chocolate con esponjitas y avellanas

Bombones de chocolate con esponjitas y avellanas

(16 votos) , (2) , (238)
sin gluten
Postre Fácil 1 h 5 m 15 kcal
Ingredientes: 100 gr de chocolate con leche (más o menos 1 cuadrado por molde) 6 gr de mini esponjitas (marshmallows) (más o menos 1 por molde) 6 gr de avellanas ...
Receta Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

(14 votos) , (1) , (298)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 481 kcal
Ingredientes: 1/4 de calabaza butternut 1/4 de coliflor 125 gr de Judías blancas (en conserva o cocidas) 1/2 manzana algunas avellanas troceadas Sal Pimienta...
Receta Bol de yogur de coco, manzana, kiwi y avellanas

Bol de yogur de coco, manzana, kiwi y avellanas

(13 votos) , (1) , (90)
sin gluten
Merienda Fácil 10 min 188 kcal
Ingredientes: 1 yogur de coco 1/2 manzana 1 kiwi avellanas...
Receta Brioche babka de chocolate y avellanas

Brioche babka de chocolate y avellanas

(2 votos) , (140)
Merienda Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Brioche: 57 gr de agua tibia 57 gr de leche tibia 1/2 sobre de levadura seca de panadería 315 gr de harina 35 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 cuc...


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