Petitchef

Fudge con avellanas (barritas cremosas de chocolate y avellana)

Merienda
6 porciones
10 min
4 horas
15 min
Fácil
366 Kcal
¿Te apetece un dulce para acompañar tu café o té de por la tarde? Tenemos lo que necesitas! Unas barritas de chocolate y avellanas! Este dulce inglés es muy fácil de hacer y no necesitarás muchos ingredientes. Avellanas + chocolate + leche condensada y un toque de vainilla. No te pierdas nuestro paso a paso!

Ingredientes

Número de partes: 6
100 gr de avellanas

200 gr de tableta chocolate negro (especial postres)

200 gr de leche condensada

1 cda extracto vainilla

Materiales

1 molde rectangular o cuadrado tipo brownie (14 cm x 22 cm)

Preparación

  • Paso 1 - Fudge con avellanas (barritas cremosas de chocolate y avellana)
    Precalienta el horno a 170°C. Coloca las avellanas sobre una bandeja de horno con papel sulfurizado.
    Hornear 15 min. Luego, dejar enfriar y picar ligeramente con el cuchillo.
  • Paso 2 - Fudge con avellanas (barritas cremosas de chocolate y avellana)
    Funde el chocolate al baño maría, aparta del fuego y añade la leche condensada.
    Añade la vainilla y mezcla. Por último incorpora las avellanas picadas.
  • Paso 3 - Fudge con avellanas (barritas cremosas de chocolate y avellana)
    Vierte esta preparación sobre el molde cubierto con papel sulfurizado.
    Alisa bien la superficie. Refrigerar mínimo 4 horas. Aunque es mejor hacerlo durante toda la noche.
  • Paso 4 - Fudge con avellanas (barritas cremosas de chocolate y avellana)
    Saca del frigo, corta en barritas o cuadrados y listo!

Video

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Conservar en frigoríficoConservar en frigorífico
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Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 86g
Calorías: 365Kcal
  • Carbohidratos: 30.3g
  • Grasa total: 23.1g
  • Grasa sat.: 8.4g
  • Proteínas: 6.8g
  • Fibras: 3.8g
  • Azúcar: 19.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

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