Crema de chocolate y avellanas (nocilla o nutella caseras)

Ingredientes

• 100 gr de avellanas peladas y tostadas
• 75 gr de Fructosa o 150 gr de azúcar
• 100 gr de chocolate negro
• 100 gr de chocolate con leche
• 100 gr de chocolate blanco
• 200 gr de leche entera (aunque yo uso la desnatada y queda genial)
• 150 gr de aceite de girasol

Preparación

• En primer lugar, trituraremos bien el azúcar o fructosa con las avellanas.
• Seguidamente, en un cazo calentaremos los chocolates junto con la leche y el aceite.
• Añadiremos las avellanas con la fructosa al cazo y removeremos bien hasta que quede bien integrado.
• Finalmente, para que quede bien fino le pasaremos el túrmix y ya podemos guardar en botes.
• Dejamos enfriar y guardamos en la neveras. Hasta que coja consistencia. Y listos para comer!!
  Buen provecho!!
• Https://www.youtube.com/watch?v=MPbJy-bZmqc

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