Galletas de chocolate y avellanas con pimentón picante

Ingredientes

• 1 huevo
• 1 vaso azúcar
• 125 gr. margarina
• 50 gr. chocolate negro
• 1 vaso avellanas tostadas
• vanilina
• una pizca de pimentón picante
• 1 cucharada colmada cacao amargo
• 1,5 vasos harina
• 1 cucharadita rasa de amonio