Receta mini pastel de chocolate

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 750 g de mantequilla
• 1 taza de cocoa en polvo
• 1 taza de leche
• ½ taza de brandy
• 2 bolas de helado del sabor que prefieras
• 1 taza de fresas
• 3 cucharadas de agua
• ½ taza de frambuesas
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 clavo de olor