Home Recetas Recetas fáciles Pasteis de nata gigante Pasteis de nata gigante ¿Y si hacemos un pasteis de nata gigante? como un pasteis normal pero en versión tarta :D Mucho mejor no? Sorprende a tus invitados y hazlos salivar con este postre típico portugués.
Ingredientes Número de partes: 8
cáscara de
limón (al gusto)
250 gr de azúcar
60 gr de maizena
canela en polvo (para decorar opcional)
Materiales Molde 20 cm diámetroPreparación En una cacerola poner la leche + azúcar vainillado + cáscaras limón y dejar infusionar 10 min a fuego medio En un bol mezclar la maizena + azúcar Apartar del fuego la leche. Añadir la mezcla de azúcar + maizena y mezclar muy bien con unas varillas para que no salgan grumos. Añadir las yemas y volver a mezclar. Colocar la masa de hojaldre sobre el molde previamente engrasado (y enharinado). Verter la preparación sobre el hojaldre y hornear 30 min a 180ºC. Y listo! al ataque!
Información Nutricional: para 1 porción / para 100 g
Nutrición: Información nutricional para 1 porción (146g)
381Kcal
Carbohidratos: 53.2g Grasa total: 15.8g Grasa sat.: 8.7g Proteínas: 6g Fibras: 1.1g Azúcar: 35.6g ProPoints: 10 SmartPoints: 18 Fotos
Preguntas:
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Conservar en frigorífico
Petitchef_oficial
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