Name: Pastel vegetal
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 12 REBANADAS DE PAN DE MOLDE; LECHUGA ICEBERG; 2 TOMATES MEDIANOS; MEDIO PAQUETE DE PALITOS DE CANGREJO; MEDIO KILO DE GAMBAS PELADAS Y COCIDAS; UNA LATA DE ATUN EN ACEITE; 3 HUEVOS DUROS(2para el pastel y uno para adornar); SALSA ROSA; MAHONESA

PASTEL VEGETAL

Entrante

8 porciones

30 min

10 min

Fácil

Ingredientes

12 REBANADAS DE PAN DE MOLDE
LECHUGA ICEBERG
2 TOMATES MEDIANOS
MEDIO PAQUETE DE PALITOS DE CANGREJO
MEDIO KILO DE GAMBAS PELADAS Y COCIDAS
UNA LATA DE ATUN EN ACEITE
3 HUEVOS DUROS(2para el pastel y uno para adornar)
SALSA ROSA
MAHONESA

Preparación

PONER EN UN BOL LOS PALITOS DE CANGREJO, LAS GAMBAS, EL ATUN BIEN ESCURRIDO, EL TOMATE, EL HUEVO DURO Y LA LECHUGA, TODO MUY PICADITO.
MEZCLAR TODO LO ANTERIOR CON SALSA ROSA.
CUBRIR UN MOLDE CON EL PAN Y PONER RELLENO BIEN EXTENDIDO Y ASI TODAS LAS CAPAS QUE QUIERAS PONER.
SE TERMINA CON PAN DE MOLDE QUE CUBRIMOS CON MAHONESA Y ADORNAMOS CON LECHUGA MUY PICADITA Y CON LOS DEMAS INGREDIENTES

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Comentarios de los miembros:

anarrima, 04/09/2017

Exquisita

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Alicia, 04/06/2020

Se ve muy sabroso. Algo debo haberme perdido en mi educación pues veo que el atún, las gambas, los palitos de cangrejo y los huevos no pertenecen al reino animal.

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Respuesta Petitchef:

:D Llevas razón; Lo que pasa es que en España popularmente siempre sele ha llamado así. Y, a veces la tradición manda ;) Un saludo desde las cocinas de Petitchef y feliz fin de semana :)

01/09/2014

¿Vegetal? Los palitos de cangrejo, las gambas y el atún me da que no crecen en una mata....

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15/06/2013

Olaaaa

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03/06/2013

K ricooooooooo

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15/05/2013

Excelente para el verano. Gracias

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