Pastel fresco de limón royal dietético

Name: Pastel fresco de limón royal dietético
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: El contenido del sobre del paquete; 500ml de leche semidesnatada; El caramelo líquido del sobre del paquete; 50g de azúcar; 5 sobres de edulcorante en polvo Hacendado

Postre

Fácil

40 min

Una receta para el té.

Ingredientes

El contenido del sobre del paquete
500ml de leche semidesnatada
El caramelo líquido del sobre del paquete
50g de azúcar
5 sobres de edulcorante en polvo Hacendado

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Preparación

Preparación20 min

Cocción20 min

Para hacer el pastel no tenemos más que seguir las instrucciones del paquete.
Cubrimos de caramelo liquido la base del molde.
En un bol de mínimo un litro de capacidad vertemos la leche e incorporamos el preparado en polvo, mezclando con una espátula.
Añadimos el azúcar y el edulcorante y batimos con la batidora de cuchillas durante dos minutos.
Vertemos en el molde y ponemos a enfriar durante unas dos horas. Desmoldamos con cuidado ayudándonos de un cuchillo.
Si van a tomarlo también otras personas que no estén a dieta y queremos hacer para ellos el pastel sin modificar, sólo tenemos que dividir la mezcla en dos partes de 250ml cada una antes de añadirle el endulzante.
Entonces añadimos a una parte 100g de azúcar y a a la otra 50g de azúcar y 3 sobres de edulcorante; las batimos por separado y las ponemos en moldes diferentes.

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