Pastel de galleta de limon

Name: Pastel de galleta de limon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 370 ml de leche condesada; 420 ml de leche evaporada; 150 ml de zumo de limón (3-4 limones); Galletas (tostadas rectangulares)

Postre

Fácil

15 min

441 Kcal

Un pastel muy fácil.

Ingredientes

370 ml de leche condesada
420 ml de leche evaporada
150 ml de zumo de limón (3-4 limones)
Galletas (tostadas rectangulares)

Costo estimado: 1.2€ (1.2€/porción)

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Preparación

Exprimir los limones y reservar.
En un bol mezclar con unas varillas las leches y añadir poco a poco el zumo de limón sin dejar de remover. Se ira espesando un poco.
En un molde o fuente colocar las galletas, verter un cucharon de crema de limón cubriendo las galletas. Volver a poner galletas y luego crema, así hasta terminar con la última capa con crema de limón.
Introducir en el frigorífico durante toda una noche para que coja mejor consistencia.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 441Kcal

Carbohidratos: 48.1g
Grasa total: 13.2g
Grasa sat.: 8g
Proteínas: 27.2g
Fibras: 0.3g
Azúcar: 41g
ProPoints: 11
SmartPoints: 18

Información nutricional para 1 porción (948g)

Vegetariano

Anabel

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