Petitchef

La hamburguesa de edmond burger

Plato
1 porciones
15 min
15 min
Fácil
  • La hamburguesa de Edmond burger
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La hamburguesa de Edmond burger
 
Qué hay mejor que hacer tu propia burger casera? El restaurante Edmond Pure Burger de Burdeos (Francia) nos enseña cómo hace su receta estrella!

Ingredientes

Número de partes: 1
1 pan de hamburguesa (si es casero mejor)


1 medallón de carne picada de ternera (mejor recién comprada de la carnicería)

cebollino picado

1 loncha de queso raclette o cualquiera que se funda fácil

2 lonchas de bacon (panceta) tostado

salsa secreta, también nos vale una de mostaza-miel

Preparación

  • Paso 1 - La hamburguesa de Edmond burgerPicar y pochar la cebolla en una sartén con un poco de mantequilla.
    Cortar el pan de hamburguesa en dos y tostar la parte interior sobre una plancha o sartén caliente.
    Coloca la cebolla sobre la base del pan.
  • Paso 2 - La hamburguesa de Edmond burgerExtiende la salsa sobre la otra mitad del pan. Encima, esparcir el cebollino picado.
  • Paso 3 - La hamburguesa de Edmond burgerCocinar la carne según tu gusto y colócala sobre la cebolla.
  • Paso 4 - La hamburguesa de Edmond burgerFundir el queso en el microondas y verter sobre la carne.
    Tostar el bacon y colocar sobre el queso.
  • Paso 5 - La hamburguesa de Edmond burgerCerrar la hamburguesa y listo! Esta delicia de Edmond Pure burger está de lujo!!


Comentarios de los miembros:

Edixon, 22/07/2017

Roberto, entiendo por cebollino lo que Ustedes en Argentina le dicen a la cebolla de verdeo.

(0) (0) Abuso
Roberto, 20/07/2017

Qué es el cebollino?, soy de Argentina. Muchas gracias

(0) (0) Abuso
toiche, 21/07/2017

Fácil, simple, como debe ser.

(0) (0) Abuso
NormaB, 20/07/2017

Se ve deliciosa !!

(1) (0) Abuso
nora, 20/07/2017

Facil y gustosa

(1) (0) Abuso

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