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Recetas de hamburguesas 221 recetas

INGREDIENTES


La hamburger o hamburguesa es el plato estadounidense más popular. Presentada en forma de sándwich o [/bocadillostrong] tiene como base la carne picada. Entre los diversos tipos de carne con los que se puede elaborar destacan la ternera, el buey u otras menos comunes como el avestruz o el búfalo. Destacando en paladar por su jugosidad, la hamburger suele ir acompañada por panecillos. Como acompañamiento resulta ideal la cebolla, el tomate y la lechuga junto al queso fundente o cheddar.

Receta Hamburguesas vegetales, fitken

Hamburguesas vegetales, fitken

(9 votos)
sin gluten
NUTRI-SCORE
PlatoFácil128 kcal10 min
Ingredientes: -150 gramos de lentejas crudas -medio puerro -70 gramos de champiñones -50 ml de aceite de oliva - sal -orégano...
Receta Hamburguesas de atún

Hamburguesas de atún

(25 votos), (5)
PlatoFácil30 min20 min
Ingredientes: - Atún Rojo Fresco: 500 gr (o atún en lata) - Ajo: 2 Dientes - Perejil Fresco: 4 Cucharadas - Huevos: 2 - Harina - Sal y Pimienta - Aceite de Ol...
Receta Hamburguesa de pollo delicatessen

Hamburguesa de pollo delicatessen

(29 votos)
PlatoFácil30 min15 min
Ingredientes: 800 gramos de pechuga de pollo fileteada. 2 cebollas medianas. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 100 gramos de rúcula. 50 gramos de brotes d...
Receta Hamburguesas vegetarianas de soja

Hamburguesas vegetarianas de soja

(45 votos)
PlatoFácil15 min15 min
Ingredientes: Ingredientes para 8 hamburguesas medianas: 10 cucharadas soperas de soja texturizada 1/2 pimiento picadito 1/2 cebolla picada 1 calabacín picado...
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Receta Hamburguesa pomona

Hamburguesa pomona

(48 votos)
PlatoFácil20 min6 min
Ingredientes: Para el adobo de la carne: 1/2 kg de carne picada de ternera. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de pimienta recién molida. 1 y 1/2 cucharadi...
Receta Mini hamburguesas de garbanzos al azafrán

Mini hamburguesas de garbanzos al azafrán

(168 votos), (40)
NUTRI-SCORE
EntranteFácil277 kcal40 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos (cocidos de 400 gr) 1 cebolleta (pequeña) 1 zanahoria 2 dientes de ajo Hebras de azafrán Perejil Harina 1 huevo Pan rallad...
Receta Burger, hamburguesa de ternera

Burger, hamburguesa de ternera

(31 votos), (9)
PlatoFácil10 min10 min
Ingredientes: Para la carne: - 250gr carne picada de ternera (también se puede sustituir por carne de pollo o incluso por pescado) - Un poco de cebolla picada (...
Receta Torta de hamburguesa, burger para compartir!

Torta de hamburguesa, burger para compartir!

(11 votos), (3)
PlatoFácil20 min30 min
Ingredientes: - 2 rulos masa hojaldre - 500 gr de carne picada - 1 cebolla - 8 pepinillos - 8 lonchas de queso para hamburguesa - 1 cda mostaza - 3 cdas salsa...
Receta La hamburguesa de edmond burger

La hamburguesa de edmond burger

(6 votos), (5)
PlatoFácil15 min15 min
Ingredientes: - 1 pan de hamburguesa (si es casero mejor) - 1 cebolla - 1 medallón de carne picada de ternera (mejor recién comprada de la carnicería) - cebolli...
Receta Hamburguesa a la italiana – hamburger all’italiana

Hamburguesa a la italiana – hamburger all’italiana

(26 votos), (2)
PlatoMedio3 horas30 min
Ingredientes: Para el pan de hamburguesas (8/10 unidades): 300gr de harina de fuerza 110gr de harina normal 200ml de agua 40gr de mantequilla 3 cucharas de leche 1 ...
Receta Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)

Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)

(2 votos)
PlatoFácil35 min20 min
Ingredientes: - Agua: 70 gr - Leche: 90 gr - Huevo: 1 - Mantequilla: 15 gr - Miel: 1 cucharadita - Harina de panadería: 300 gr - Levadura seca de panadería: 3 gr - ...
Receta Hamburguesa vegetal o vegana | vegan burger

Hamburguesa vegetal o vegana | vegan burger

(1 voto)
PlatoFácil10 min30 min
Ingredientes: - 450 gramos de brócoli - 225 gramos de espinacas - Una zanahoria - Pan rallado - Ajo en polvo al gusto - Perejil al gusto - Una pizca de sal -...
Receta Hamburger con funghi (hamburguesa con setas)

Hamburger con funghi (hamburguesa con setas)

(1 voto)
sin gluten
NUTRI-SCORE
PlatoFácil154 kcal20 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 400 gr. de carne picada, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla morada, 150 gr. de setas, romero, perejil, mejorana...
Receta Hamburguesa vegana, burger

Hamburguesa vegana, burger

(119 votos)
PlatoFácil35 min25 min
Ingredientes: - Calabacín - Pimiento al gusto - 1 cucharada de perejil - Queso rallado - Un poco de ajo - Miga de pan y algo de pan rallado - Pimienta y sal ...
Receta Darth vader black burger o hamburguesa de ternera rellena de foie y trufa rallada

Darth vader black burger o hamburguesa de ternera rellena de foie y trufa rallada

PlatoMedio40 min20 min
Ingredientes: 500 Gr de Harina 100 Gr de Mantequilla 10 Gr de Sal 40 Gr de Azúcar 6 Sobres de tinta de Calamar 250 ml de Leche 10 Gr de Levadura Química Carn...
Receta Pan de hamburguesa casero

Pan de hamburguesa casero

(1 voto)
AcompañamientoMedio4 horas15 min
Ingredientes: - 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45) - 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca) - 10 gr de s...
Receta Cheeseburger, hamburguesa con queso

Cheeseburger, hamburguesa con queso

(2 votos)
NUTRI-SCORE
PlatoFácil685 kcal15 min
Ingredientes: - 2 panes de hamburguesa - 2 medallones de carne de hamburguesa - 2 tranchetes de queso (a elección) - 1 tomate - 1 cebolla - 4 pepinillos - 4 h...
Receta Hamburguesas vegetales de lentejas

Hamburguesas vegetales de lentejas

(88 votos), (15)
PlatoMedio30 min10 min
Ingredientes: Los ingredientes son los necesarios para hacer las hamburguesas, para hacer el bocadillo cada uno le pone lo que quiera (empezando por los panes, y lu...
Receta Hamburguesa gourmet casera.

Hamburguesa gourmet casera.

(78 votos), (19)
PlatoMedio25 min15 min
Ingredientes: 750 gramos de carne picada de vacuno. 50 gramos de pan rallado. 1 huevo. 2 cucharadas de mostaza. 2 cucharadas de salsa de soja. 8 lonchas de bacon. 1...
Receta Hamburguesa dukan

Hamburguesa dukan

(70 votos), (3)
PlatoFácil25 min30 min
Ingredientes: - 1 cs de salvado de trigo - 1 cs de salvado de avena - 1 cs de queso light de untar - Un poquito de sal - 1 huevo - Un chorrito de leche ...
Receta Pan de hamburguesa en panificadora

Pan de hamburguesa en panificadora

(61 votos), (9)
NUTRI-SCORE
PlatoFácil667 kcal1 hora
Ingredientes: - 550 g harina de fuerza - 240 ml de leche - 120 ml de agua - 60 g mantequilla - 1 huevo batido - 20 g de azúcar - 20 g de sal - 1 sobre de levadura s...
Receta Hamburguesas especiadas con crema de acelgas

Hamburguesas especiadas con crema de acelgas

(52 votos), (7)
PlatoMedio12 horas40 min
Ingredientes: 750 g de carne picada, 1/2 ternera y 1/2 cerdo 1 rodaja de pan de molde mojada en leche 1 ramillete de perejil muy picado y un par de hojas o tres de ...
Receta Burger de pavo, pistachos y trufa

Burger de pavo, pistachos y trufa

(51 votos), (7)
PlatoMedio30 min10 min
Ingredientes: - 300 grs. de pavo - 10 pistachos - 1/2 cebolla tierna - 1 cucharadita de postre de aceite de trufa blanca - 1/2 Yema - Pan rallado - Aceite d...
Receta Hamburguesas de lentejas

Hamburguesas de lentejas

(35 votos), (8)
PlatoFácil1 hora20 min
Ingredientes: Para unas 6 hamburguesas: 1 taza de lentejas. 1/2 taza de arroz. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 2 cucharaditas de perejil picadito. 1 cucharadita de comi...
Receta Hamburguesa vegetariana de calabacín

Hamburguesa vegetariana de calabacín

(32 votos), (5)
PlatoFácil40 min30 min
Ingredientes: - 1 calabacín de unos 250 gr - 300 gr - 1 cebolla pequeña - 1 huevo - 50 gr de queso rallado o en polvo - 2 cucharadas de pan rallado - 2 cucharadas d...


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