Sandwich triple vegetariano, sin carne y sin pescado. Bien completo. Es como si fuera una ensalada mixta en versión sandwich :D Puedes ponerle la salsa que más te guste, pero el yogur le da un toque muy ligero. Ideal para llevartelo de picnic!
Ingredientes
Número de partes: 1
Materiales
Tostadora o sartén
Preparación
Tostamos 2 de las 3 rebanadas de pan.
Primero, ponemos una rebanada de pan tostado como base. Untamos el yogur sobre el pan.
Colocamos las rodajas de pepino y ponemos otra rebanada de pan sin tostar encima.
Ahora, colocamos el tomate + huevo en rodajas + lechuga. Terminamos con la segunda rebanada de pan tostado.
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