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Receta Mejillones con patatas fritas

Mejillones con patatas fritas

(8 votos), (4) , (95)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Mejillones a la marinera: 1 kg de mejillones 1 cebolla 1 ramillete apio 1 diente de ajo 1 ramillete de hierbas 100 ml vino blanco perejil 1 cd...
Receta Parmentier de pato confitado

Parmentier de pato confitado

(8 votos), (1) , (126)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: Para el puré de patatas: 700 gr de patatas 50 ml de leche 60 gr de mantequilla sal pimienta nuez moscada Relleno: 4 muslos de pato confita...
Receta Noodles salteados con garbanzos y calabacín

Noodles salteados con garbanzos y calabacín

(7 votos), (99)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para los noodles: 65 gr de noodles chinos (1 paquete individual) 1/2 calabacín Para los garbanzos tostados: 50 gr de garbanzos 1 cda aceite de...
Receta Spiro dogs, perritos calientes caseros

Spiro dogs, perritos calientes caseros

(7 votos), (2) , (158)
Plato Medio 2 h, 20 m 1078 kcal
Ingredientes: 280 gr de harina 1 cda azúcar 1 cdita sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 90 ml de leche 60 ml agua 30 gr de mant...
Receta Nidos de pascua con patatas

Nidos de pascua con patatas

(7 votos), (184)
sin gluten
Plato Medio 42 min 149 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 2 huevos 5 lonchas de bacon (o panceta) 70 gr de queso rallado 12 huevos de codorniz sal pimienta...
Receta Lentejas francesas con carne de cerdo

Lentejas francesas con carne de cerdo

(7 votos), (62)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 700 gr paleta de cerdo 1 cebolla 250 gr lentejas 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ramillete hierbas agua sal pimienta...
Receta Bagel de salmón, pepino y queso

Bagel de salmón, pepino y queso

(6 votos), (2) , (113)
Plato Fácil 8 min 3 min
Ingredientes: 1 pan de bagel 1 cda queso crema 1/2 pepino 1 loncha de salmón ahumado eneldo...
Receta La hamburguesa de edmond burger

La hamburguesa de edmond burger

(6 votos), (5) , (107)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (si es casero mejor) 1 cebolla 1 medallón de carne picada de ternera (mejor recién comprada de la carnicería) cebollino pica...
Todos los días un menú diferente
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Receta Salmón en costra con espinacas

Salmón en costra con espinacas

(5 votos), (2) , (31)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 2 cebollas 1 cda mantequilla 320 gr salmón (en lomo, sin piel ni espinas) 1 bola mozzarella fresca 150 gr espinacas cocidas...
Receta Brochetas de pollo y pimiento

Brochetas de pollo y pimiento

(5 votos), (120)
Plato Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 300 gr de pechuga de pollo 3 cdas aceite de oliva 1 cdita comino 1 cdita pimentón (dulce o picante) 1 diente de ajo 1 ramillete pequeño de cilant...
Receta Jarretes de cordero con miel y tomillo

Jarretes de cordero con miel y tomillo

(5 votos), (138)
Plato Medio 10 min 2 horas
Ingredientes: 2 jarretes de cordero 1 cebolla 100 ml de agua 1 cda de miel 1 cda de tomillo 1 cdita de romero aceite de oliva sal pimienta...
Receta Pot-au-feu, estofado francés de ternera

Pot-au-feu, estofado francés de ternera

(5 votos), (85)
Plato Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 750 gr morcillo de ternera 3 cebollas 1 rama apio 3 zanahorias 2 puerros 2 nabos 2 patatas 1 hueso de caña 1 ramillete hierbas agua sal sa...
Receta Capón relleno con castañas en miel

Capón relleno con castañas en miel

(4 votos), (1) , (101)
Plato Medio 35 min 2 horas
Ingredientes: 1 capon de 3 kg 400 ml de caldo de ave (o carne) aceite de oliva Relleno: 300 gr de ternera picada 6 zanahorias 1 ramillete perejil 1 cebolla...
Receta Gambas al curry y coco express

Gambas al curry y coco express

(4 votos), (2) , (192)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 300 gr de gambas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 lima 100 ml de leche de coco 1 cdita de jegibre en polvo 1 cdita de curry 1/2 cdita de cúrcuma sa...
Receta Trucha al horno con tomillo y limón

Trucha al horno con tomillo y limón

(3 votos), (135)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 truchas (limpias y sin escamas) 2 cdas de tomillo 10 cdas aceite de oliva 3 rodajas de limón algunas hojas de laurel sal pimienta...
Receta Sopa con hojaldre de patata y puerro

Sopa con hojaldre de patata y puerro

(3 votos), (2) , (76)
Plato Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 1 masa hojaldre 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua 1 yema (para pint...
Receta Merluza con almejas en salsa verde muy fácil

Merluza con almejas en salsa verde muy fácil

(2 votos), (20)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cda aceite 2 dientes de ajo 1 cda de harina 200 ml vino blanco 500 ml caldo de pescado (casero o comprado) 4 lomos de merluza (de unos 100 gr...
Receta Tartaleta de hojaldre y alcachofas de jerusalén (topinambur)

Tartaleta de hojaldre y alcachofas de jerusalén (topinambur)

(2 votos), (93)
Plato Fácil 40 min 388 kcal
Ingredientes: 500 gr de alcachofas de Jerusalén (topinambur) 3 bolas de mozzarella fresca 1 rulo masa hojaldre (redondo o rectangular) tomillo...
Receta Mollejas con setas colmenillas

Mollejas con setas colmenillas

(2 votos), (1) , (52)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 300 gr de mollejas de ternero 1 chalota 200 gr de setas colmenillas 80 ml de nata 1 cda harina sal pimienta...
Receta Codorniz con ciruelas pasas

Codorniz con ciruelas pasas

(2 votos), (49)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 codornices 150 gr de ciruelas pasas sin hueso mantequilla aceite de oliva sal pimienta...
Receta Carne vegetariana para hamburguesa

Carne vegetariana para hamburguesa

(2 votos), (27)
Plato Fácil 25 min 214 kcal
Ingredientes: 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) 1 cebolla 1 diente de ajo un poco de agua 30 gr de harina 2 cdas copos de avena (opcional) 1 cdita ke...
Receta Espaguetis konjac a la provenza

Espaguetis konjac a la provenza

(1 voto), (1) , (91)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de espaguetis de alga konjac 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates hierbas de provenza sal y pimienta...
Receta Tartaleta de carne picada y salsa de tomate

Tartaleta de carne picada y salsa de tomate

(68 votos), (8) , (541)
Plato Fácil 30 min 262 kcal
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 400gr de carne picada 250gr de salsa de tomate aceite un chorreón para cocinar la carne Sal Pimienta Especias al gu...
Receta Tomates rellenos de carne y arroz

Tomates rellenos de carne y arroz

(23 votos), (1) , (230)
sin gluten
Plato Fácil 1 h, 25 m 275 kcal
Ingredientes: 6 tomates grandes 500 gr de cerdo picado 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cda arroz sal pimienta perejil...
Receta Potaje de garbanzos y espinacas casero

Potaje de garbanzos y espinacas casero

(15 votos), (346)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para el potaje: 250 gr de garbanzos cocidos 100 gr espinacas frescas 1 cebolla 3 cdas tomate frito 1 hoja de laurel aceite de oliva sal pimien...


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