Petitchef

Plato

1000 recetas
Receta Batata frita al horno (con pollo)

Batata frita al horno (con pollo)

(3 votos), (28)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 batata (boniato) 1 filete de pollo Sal 2 cdas aceite de oliva Hierbas aromáticas rúcula...
Receta Carne vegetariana para hamburguesa

Carne vegetariana para hamburguesa

(3 votos), (30)
Plato Fácil 25 min 214 kcal
Ingredientes: 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) 1 cebolla 1 diente de ajo un poco de agua 30 gr de harina 2 cdas copos de avena (opcional) 1 cdita ke...
Receta Tartaleta de hojaldre y alcachofas de jerusalén (topinambur)

Tartaleta de hojaldre y alcachofas de jerusalén (topinambur)

(2 votos), (94)
Plato Fácil 40 min 388 kcal
Ingredientes: 500 gr de alcachofas de Jerusalén (topinambur) 3 bolas de mozzarella fresca 1 rulo masa hojaldre (redondo o rectangular) tomillo...
Receta Mollejas con setas colmenillas

Mollejas con setas colmenillas

(2 votos), (1) , (52)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 300 gr de mollejas de ternero 1 chalota 200 gr de setas colmenillas 80 ml de nata 1 cda harina sal pimienta...
Receta Makis de salmón ahumado y aguacate

Makis de salmón ahumado y aguacate

(1 voto), (1) , (5)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Para el arroz de sushi: 400 gr de arroz redondo Agua (para quitar el almidón del arroz) 700 ml de agua (para la cocción) Para la preparación de ...
Receta Espaguetis konjac a la provenza

Espaguetis konjac a la provenza

(1 voto), (1) , (92)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de espaguetis de alga konjac 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates hierbas de provenza sal y pimienta...
Receta Tartaleta de carne picada y salsa de tomate

Tartaleta de carne picada y salsa de tomate

(68 votos), (8) , (545)
Plato Fácil 30 min 262 kcal
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 400gr de carne picada 250gr de salsa de tomate aceite un chorreón para cocinar la carne Sal Pimienta Especias al gu...
Receta Pot-au-feu, estofado francés de ternera

Pot-au-feu, estofado francés de ternera

(21 votos), (143)
Plato Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 750 gr morcillo de ternera 3 cebollas 1 rama apio 3 zanahorias 2 puerros 2 nabos 2 patatas 1 hueso de caña 1 ramillete hierbas agua sal sa...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Codorniz con ciruelas pasas

Codorniz con ciruelas pasas

(16 votos), (81)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 codornices 150 gr de ciruelas pasas sin hueso mantequilla aceite de oliva sal pimienta...
Receta Macarrones con brócoli, champiñones y albahaca

Macarrones con brócoli, champiñones y albahaca

(14 votos), (1) , (124)
Plato Fácil 40 min 568 kcal
Ingredientes: 80 gr de macarrones La mitad de un brócoli 3 champiñones grandes Algunas hojas de albahaca Aceite de oliva Sal Sésamo...
Receta Camembert empanado, cremoso y crujiente

Camembert empanado, cremoso y crujiente

(14 votos), (1) , (242)
Plato Fácil 21 min 757 kcal
Ingredientes: 1 camembert 2 cdas de harina 3 huevos 150 gr de pan rallado aceite para freir...
Receta Milhojas de queso raclette y patata

Milhojas de queso raclette y patata

(14 votos), (1) , (271)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 382 kcal
Ingredientes: 4 galettes de sarraceno 8 lonchas de queso raclette (o cualquiera fácil de fundir) 4 patatas 2 lonchas jamón york 2 cebollas...
Receta Pizza fajita express

Pizza fajita express

(9 votos), (131)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 fajita de trigo (o de maiz) 2 cdas de salsa de tomate 6 bolitas de mozzarella 4 hojas de albahaca parmesano rallado...
Receta Tajine de cordero y ciruelas pasas

Tajine de cordero y ciruelas pasas

(8 votos), (124)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: Para el tajine: 500 gr cordero 1 cebolla aceite de oliva 1 cdita jengibre molido azafrán sal pimienta 1 diente de ajo perejil cilantro 150 ...
Receta Magret de pato en salsa de trufa

Magret de pato en salsa de trufa

(8 votos), (1) , (166)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 magrets (filetes) de pato Salsa de trufa: 1 cda grasa de pato 1 cebolla 1 cda harina 100 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pollo 6 gr de...
Receta Hamburguesa vegetariana de habas rojas, frijoles

Hamburguesa vegetariana de habas rojas, frijoles

(8 votos), (1) , (139)
Plato Fácil 40 min 700 kcal
Ingredientes: Para los medallones vegetarianos: 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) 1 cebolla 1 diente de ajo un poco de agua 30 gr de harina 2 cdas cop...
Receta Risotto con roquefort

Risotto con roquefort

(7 votos), (213)
Plato Medio 5 min 40 min
Ingredientes: 150 gr de arroz redondo (para risotto) 1 chalota 50 ml de vino blanco 100 gr de queso roquefort 600 ml de agua o (caldo de verduras) 1 pastilla...
Receta Tartaleta queso maroilles

Tartaleta queso maroilles

(7 votos), (125)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 masa brisé (masa quebrada) 220 gr de queso Maroilles (o cualquier otro que te guste que funda fácil) 150 ml de nata espesa (o crema agria) 1 yem...
Receta Arroz de almejas, calamar con habas

Arroz de almejas, calamar con habas

(7 votos), (1) , (92)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de arroz 250 gr de calamares o potón 250 gr de almejas 200 gr de habas congeladas 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 3 cucharadas de tom...
Receta Hot dog sangrantes de Halloween

Hot dog sangrantes de Halloween

(6 votos), (1) , (31)
Plato Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: 6 salchichas 6 panes de hot dogs 6 cdas de ketchup...
Receta Cerdo desmigado estilo americano (pulled pork)

Cerdo desmigado estilo americano (pulled pork)

(6 votos), (1) , (214)
Plato Fácil 10 min 6 horas
Ingredientes: 900 gr paletilla de cerdo 100 gr de azúcar moreno 50 gr de sal (o un poco menos si lo deseas) 1 cda de pimentón (dulce o picante) 4 cdas salsa bar...
Receta Salchichas frescas con salsa de tomate

Salchichas frescas con salsa de tomate

(5 votos), (81)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6/8 salchichas frescas (según el tamaño) 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Tomate frito (si es casero mejor) Tabasco (opcional) Orégano, albahac...
Receta Calabacín al limón con feta

Calabacín al limón con feta

(4 votos), (94)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva 1/2 diente de ajo 1/2 calabacín Sal Pimienta 2 cditas de zumo de limón 60 gr de arroz 40 gr de feta perejil (o cila...
Receta Trucha al horno con tomillo y limón

Trucha al horno con tomillo y limón

(4 votos), (138)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 truchas (limpias y sin escamas) 2 cdas de tomillo 10 cdas aceite de oliva 3 rodajas de limón algunas hojas de laurel sal pimienta...
Receta Cake de aceitunas negras y feta

Cake de aceitunas negras y feta

(2 votos), (2)
Plato Fácil 50 min 377 kcal
Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina 10 gr de levadura química (polvo de hornear) 100 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 1 cdita de pimienta ( o al gust...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuánto sueles tardar en comer?
Voto