Petitchef

Cómo hacer turrón de cacahuete, fitken

Postre
8 porciones
15 min
15 min
Fácil
469 Kcal
Como estamos muy cerquita ya de la Navidad, hoy os traigo una riquísima receta de turrón casero de cacahuete (maní). Una receta muy fácil y sencilla, con la que necesitaremos muy pocos ingredientes. Espero que os guste!! :-D

Ingredientes

Número de partes: 8
-500 gramos de cacahuetes (maní) crudos y sin piel.

-100 gramos de azúcar integral

-4 cucharadas de sirope de ágave


-la ralladura de medio limón

Preparación

  • Lo primero que tenemos que hacer es tostar el cacahuete. Lo ponemos bien extendido en una bandeja y horneamos a 190ºC unos 15 minutos moviéndolos de vez en cuando para que no se quemen.
  • Una vez tostados les añadimos todos los demás ingredientes y lo procesamos todo hasta que esté perfectamente integrado. Podemos utilizar una trituradora, batidora de vaso, Thermomix...
  • Luego ponemos la mezcla en dos moldes de silicona y con la ayuda de una cuchara la compactamos muy bien. Solamente tenemos que refrigerar unos 30 minutos y listo!!!

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (86g)
Calorías: 469Kcal
  • Carbohidratos: 26.6g
  • Grasa total: 31g
  • Grasa sat.: 5.9g
  • Proteínas: 16.3g
  • Fibras: 4.4g
  • Azúcar: 19.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17

Preguntas:






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