Petitchef

Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos

Acompañamiento
4 porciones
40 min
8 min
Medio
307 Kcal
Si eres fanático de las fajitas de maíz, te proponemos cambiar un poco. Te recomendamos probar nuestra receta de Cheese naans! ¡Estos panes indios con sabor a queso te deleitarán! Para comer como acompañamiento del pan tradicional, decorar con queso fresco y salmón, tostado ... tu decides cómo rellenar este pan de pita! Sigue paso a paso nuestra receta. Hemos detallado todo por escrito e incluso con un vídeo ;)

Ingredientes

Número de partes: 4
200 gr harina

1/2 cdita azúcar

1 cdita sal

2 gr de levadura de panadero seca

1 cda aceite de oliva

125 gr de yogur

50 ml de agua

Preparación

  • Paso 1 - Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
    En un bol, pon todos los ingredientes menos los quesitos. Mezclar.
  • Paso 2 - Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
    Amasar la mezcla con las manos y formar una bola. Dejar reposar al menos 3 horas a temperatura ambiente.
  • Paso 3 - Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
    En otro bol, pon los quesitos y mezcla hasta formar una crema.
  • Paso 4 - Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
    Después de este tiempo, coloca la masa encima de una mesa enharinada. Divide en 4 partes iguales.
  • Paso 5 - Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
    Estira cada trozo hasta formar un circulo. Extiende 1 cda de crema de quesito por encima en el centro.
  • Paso 6 - Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
    Pliega los bordes sobre el queso y presiona la masa para sellarla.
  • Paso 7 - Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
    Ayúdate de las manos para darle forma circular. Poner encima de una placa de horno.
  • Paso 8 - Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
    Hornear 8 minutos a 230°C.
  • Paso 9 - Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
    Y listo!

Video

YouTube

Observaciones:

* Si quieres hacer sólo el pan, puedes cocinarlo en la sartén para tostarlo, vuelta y vuelta

* Puedes rellenarlo del queso o el ingrediente que más te guste. O simplemente, comerlos naturales.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (150g)
Calorías: 307Kcal
  • Carbohidratos: 44.8g
  • Grasa total: 7.7g
  • Grasa sat.: 2.4g
  • Proteínas: 13.9g
  • Fibras: 2g
  • Azúcar: 3.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Fotos

Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos, foto 1
Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos, foto 2
Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos, foto 3

Preguntas:






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