Petitchef

Papas con mostaza y tomillo

Acompañamiento
2 porciones
15 min
35 min
Fácil
582 Kcal
Me encantan las papas en todas sus formas. ¡No me puedo cansar de esta verdura, hay tantas formas de prepararla… dulces o saladas siempre deliciosas!

Ingredientes

2 porciones
- 4 papas grandes

- 2 cucharas mostaza

- 2-3 dientes ajo

- 2-3 ramitos de tomillo (fresco o seco)

- 3-4 cuchara de aceite de oliva

- Sal

- Pimiento

Preparación

Paso 1 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 1

Limpiamos bien las papas con un cepillo y las cortamos por la mitad.
Paso 2 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 2

Limpiamos y trituramos el ajo y mezclamos todos los ingredientes.
Esparcimos por encima de las patatas
Paso 3 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 3

las metemos en el horno a 190Cº.
Paso 4 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 4

Tapamos con papel del horno humedo.

Paso 5

Cuando se ablanden las papas, en unos 30 minutos, quitamos el papel y dejamos dorar.

Información Nutricional (por 1 porción):

582Kcal29%

Calorías

67.9g23%

Carbohidratos

28.5g44%

Grasa total

3.7g18%

Grasa sat.

9.8g20%

Proteínas

7.3g29%

Fibras

9.3g10%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 445g
ProPoints: 16 (1 porción)
SmartPoints: 19 (1 porción)
sin glutensin gluten





Comentarios de los miembros:

17/02/2016

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