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Papas con mostaza y tomillo

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Me encantan las papas en todas sus formas. ¡No me puedo cansar de esta verdura, hay tantas formas de prepararla… dulces o saladas siempre deliciosas!

  • Papas con mostaza y tomillo
  • Papas con mostaza y tomillo, Foto 2
Type:
Acompañamiento
Número de partes:
2 porciones
Preparación:
15 min
Cocción:
35 min
Dificultad:
Fácil
Calorías:
582 Kcal (1 porción)
ProPoints:
16 (1 porción)
SmartPoints:
19 (1 porción)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

- 4 papas grandes
- 2 cucharas mostaza
- 2-3 dientes ajo
- 2-3 ramitos de tomillo (fresco o seco)
- 3-4 cuchara de aceite de oliva
- Sal
- Pimiento

Preparación

Paso 1 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 1

Limpiamos bien las papas con un cepillo y las cortamos por la mitad.
Paso 2 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 2

Limpiamos y trituramos el ajo y mezclamos todos los ingredientes.
Esparcimos por encima de las patatas
Paso 3 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 3

las metemos en el horno a 190Cº.
Paso 4 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 4

Tapamos con papel del horno humedo.

Paso 5

Cuando se ablanden las papas, en unos 30 minutos, quitamos el papel y dejamos dorar.

Información Nutricional (por 1 porción):

582Kcal29%

Calorías

67.9g23%

Carbohidratos

28.5g44%

Grasa total

3.7g18%

Grasa sat.

9.8g20%

Proteínas

7.3g29%

Fibras

9.3g10%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 445g
sin glutensin gluten

Preguntas:








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17/02/2016

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