Papas con mostaza y tomillo

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Me encantan las papas en todas sus formas. ¡No me puedo cansar de esta verdura, hay tantas formas de prepararla… dulces o saladas siempre deliciosas!

  • Papas con mostaza y tomillo
  • Papas con mostaza y tomillo, Foto 2
Tipo de receta: Acompañamiento
Número de partes: 2 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Listos en: 50 minutos
Dificultad: Fácil
Calorías: 600 Kcal (1 porción)
ProPoints: 16 (1 porción)

Ingredientes

- 4 papas grandes
- 2 cucharas mostaza
- 2-3 dientes ajo
- 2-3 ramitos de tomillo (fresco o seco)
- 3-4 cuchara de aceite de oliva
- Sal
- Pimiento

Preparación

Paso 1 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 1

Limpiamos bien las papas con un cepillo y las cortamos por la mitad.
Paso 2 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 2

Limpiamos y trituramos el ajo y mezclamos todos los ingredientes.
Esparcimos por encima de las patatas
Paso 3 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 3

las metemos en el horno a 190Cº.
Paso 4 - Papas con mostaza y tomillo

Paso 4

Tapamos con papel del horno humedo.

Paso 5

Cuando se ablanden las papas, en unos 30 minutos, quitamos el papel y dejamos dorar.

Información Nutricional (por 1 porción):

600Kcal30%

Calorías

71.5g24%

Carbohidratos

29.1g45%

Grasa total

3.6g18%

Grasa sat.

7.5g15%

Proteínas

10g40%

Fibras

21.3g24%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 445g
sin glutensin gluten





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Enviado el 17/02/2016, 16:25

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