Papas al horno estilo americano (baked potatoes)

Name: Papas al horno estilo americano (baked potatoes)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 Papas grandes Papas de horno; Mantequilla; Queso a gusto; Tocino a gusto

Aperitivo

Fácil

1 h 20 m

261 Kcal

Ingredientes

3 Papas grandes Papas de horno
Mantequilla
Queso a gusto
Tocino a gusto

Costo estimado: 1.16€ (0.29€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción1 hora

Como primera cosa preparamos las papas. Cubrimos una bandeja de horno con papel aluminio. Lavamos las papas y con un tenedor hacemos de los agujeros alrededor de ésta, en modo de permitir que el vapor salga. Llevar al horno a 180ºC por 1 hora.
Mientras tanto preparamos el tocino, cocinándolo en un sartén. Cuando las papas estén cocidas, dejamos enfríar un poco y con un cuchillo las cortamos por la mitad.
Con una cucharadita excavamos (con mucho cuidado dado que estarán aún calientes) un poco en modo de hacer espacio para posicionar el queso y el bacon. Agregamos sobre la superficie un poco de mantequilla, el queso y el tocino.
Llevamos al horno por 5 minutos hasta que el queso se derrita y servimos. Acompañar con salsas.