¿cómo asar y pelar berenjenas en el horno?

Acompañamiento
Fácil
35 min
193 Kcal

¿Quieres saber cómo asar y pelar fácilmente una berenjena en el horno? ¡Es más sencillo de lo que imaginas! Gracias a este método, conseguirás una berenjena suave y deliciosa con una piel que se desprende sin dificultad. Perfecta como complemento de pasta o ensaladas. :-)

Ingredientes

1
Costo estimado: 0.51 (0.51€/porción)

Materiales

  • Tenedor
  • Papel sulfurizado
  • Pincel de cocina (o aceite de oliva en spray)
  • Bolsa de congelación (o recipiente hermético)