Petitchef

Berenjenas crujientes al horno

Entrante
2 porciones
15 min
30 min
Fácil
Crujientes y saludables.

Ingredientes

Número de partes: 2

Preparación

  • Paso 1 - Berenjenas crujientes al horno
    Precalentar el horno a 200º

    En un bol mezclar todos los ingredientes menos la mayonesa y la berenjena.
  • Paso 2 - Berenjenas crujientes al horno
    Cortar la berenjena en rodajas de 1/2 cm de grosor. Yo las corté muy finas y pienso que están mejor algo más gruesas.

    Untarlas con mayonesa por los dos lados:
  • Paso 3 - Berenjenas crujientes al horno
    Rebozamos la berenjena en la mezcla de queso y pan rallado.
  • Paso 4 - Berenjenas crujientes al horno
    Se van colocando en una bandeja forrada con papel de horno. Se hornean durante 1/2 hora en la rejilla del centro del horno. A los 15 minutos girar la bandeja.
    Y así salieron.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

maria_jesus_r2019, 23/04/2020

Y cuanto tiempo

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Cuánto tiempo qué?


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